Знаете ли какво е храненето според така наречените метаболитни групи? Или какви са тези метаболитни групи изобщо? Според тях е възможно не само да се определи например темпераментът на човека, но и какво най-много е от полза за тялото му по отношение на диетата. 
Така нареченото метаболитно профилиране на хората е съвременно явление, но се основава на древни медицински учения, индийска, китайска, египетска и гръцка медицина. Дори днес има редица лекари и учени, които изтъкват важността на човешката биохимична индивидуалност и според тях - това, което е лекарство за един човек, може да бъде отрова за друг.
Отделни хора, принадлежащи към различни т.нар ендокринните типове, не само имат различни връзки с определени видове храни, но също така имат различни видове изгаряне на енергия. Поради своя индивидуален генетичен характер, всеки човек има и различна нужда от хранителни вещества.
Тъй като храната служи като „гориво“, храната зависи и от това дали клетките на тялото ни ще бъдат добре подхранени и дали ще бъдем живи и здрави. Дългосрочната липса на правилна диета води до хронични заболявания и затруднения. Някои храни, които не са подходящи за нашия метаболизъм, могат да ни навредят. Напротив, някои ще се възползват. Ако разберем тези нужди и ги включим в менюто, ще бъдем здрави и в добра форма.
При определяне на метаболитния тип, разглежданите критерии включват например възраст, апетит и апетит за различни видове храни, нагласи, жизненост, податливост към заболявания и алергии, хранителни навици и други подобни. Според завършения тест след това ще откриете, че сте или тип 1 - тип въглехидрати, профил 2 - тип протеин или профил 3 - смесен тип. Въз основа на това ще разберете коя диета е полезна за вашето тяло.
Как да се храните, ако сте въглехидратен метаболитен тип
Например "единици" видове въглехидрати имат препоръчани храни - месо (пилешки и пуешки гърди, шунка), яйца, нискомаслена риба, зеленчуци - покълнал боб, тиквички, домати, броколи, брюкселско зеле, целина, краставица, зеле, маруля, картофи, плодове - ягоди, кайсии, малини, череши, грозде, грейпфрути, мандарини, портокали, лимони, пъпеши, праскови, круши, ананаси, круши и други подобни и мляко и млечни продукти - само с ниско съдържание на мазнини. Семената са този вид само пестеливо, мазнините минимални, зърнените храни се препоръчват, десертите само понякога са с ниско съдържание на мазнини, тъй като напитките са подходящи зеленчукови и плодови сокове. Можете също така да ядете пилешки бульон, гарнитури като кетчуп или горчица или хрян.
Ние ядем споменатата храна в пропорции:
15 до 20% протеин (протеините са месо, птици, риба, млечни продукти),
70 до 80% въглехидрати (въглехидратите са плодове, зеленчуци, зърнени храни) и
5 до 10% мазнини (мазнините са масло, масла и мазни храни като ядки, семена, сирене).
Не трябва да сме напълно точни - важното е, че този метаболитен тип прави най-доброто количество въглехидрати спрямо протеините и мазнините.
Как да се храним, когато сте тип протеин
Видовете протеини (профил номер две) могат да ядат всички меса и вътрешни органи, риби и морски животни, включително октопод, стриди, омари и скариди, зеленчуци - моркови, аспержи, артишок, целина, карфиол, бобови растения, картофи и плодове - авокадо, ябълки, банани и круши. Млякото може да бъде пълномаслено, ядки и семена, масла и зърнени храни могат да се ядат, тъй като десертите са подходящи десерти със сирене, сладолед и бисквити с масло. Най-добрите напитки са зеленчуковите и разредени плодови сокове.
Допълнителни ястия са разрешени сметанови сосове или соев и други сосове. Следните препоръчителни храни се ядат в пропорции: 45 до 50% протеини, 30 до 35% въглехидрати, 20% масла.
Успех на смесения тип
Трети профил - смесен тип, може да яде всичко, първи и втори профил, в следните пропорции:
40 до 45% протеини, 50 до 55% въглехидрати и 10 до 15% масла.