Промените в начина на живот могат да бъдат много по-приятни от редовното приемане на лекарства. Прочетете повече в статията за храната, която лекува.
Как диетата може да помогне за предотвратяване на често срещани заболявания
Ние също се грижим за здравословното хранене в Dudince Spa. Ето защо включваме в менюто си храни, които помагат за предотвратяване на здравословни проблеми. Уверете се сами по време на престоя си.
Артрит, остеоартрит
Както остеоартритът, така и ревматоидният артрит са причинени от възпаление на ставните тъкани. Някои храни съдържат съединения, които имат значителни противовъзпалителни свойства, особено мазнини в мазна риба.
Препоръчителни храни:
- Сьомга и тлъста риба
- Зелени листни зеленчуци, чушки, броколи (те съдържат много антиоксиданти, които помагат за защита на ставите)
- Сок от нар (този персийски плод има противовъзпалително действие и много антиоксиданти, 2-3 супени лъжици неразреден сок са достатъчни на ден)
- Ананас (бромелаин, ензимът, присъстващ в този плод, също намалява възпалението) - вероятно е подходяща чаша от този сок на ден
- Куркума, джинджифил, карамфил (облекчават болката и подуването, освен това съдържат антиоксиданти, които са важни за забавяне на увреждането на хрущяла и костите, причинено от остеоартрит)
- Зелен чай, лук, плодове, доматен сок, цитрусови плодове (разнообразно меню, общ знаменател - кверцетин, който действа като силно противовъзпалително средство)
Какво да избягвате:
- Растително масло, мазно месо, млечен продукт с високо съдържание на мазнини
- Задействащи алергии - напр. млечен продукт, царевица, пшеница
Диабет
Избягвайте сладките храни. Рафинираните въглехидрати също не са подходящи - напр. торти, бисквити, палачинки и всички храни, приготвени от бяло брашно. В организма той бързо се превръща в глюкоза или захар. Боли и преяждането.
- Пълнозърнести храни и бобови растения - боб, нахут, грах, леща и соя (тъй като те се усвояват бавно, захарта се освобождава бавно в кръвта)
- Плодове и зеленчуци (напр. Морковите имат малко енергия, но също така са пълни с фибри, което забавя храносмилането)
- Канела (понижава кръвната захар, половин чаена лъжичка на ден е добра идея)
- Оцет и лимонов сок (киселинността забавя изпразването на стомаха и води до по-бавно отделяне на глюкоза в кръвта)
- Фъстъчено масло и ядки (малка шепа фъстъци или супена лъжица натурално фъстъчено масло 5 пъти седмично)
- Зехтинът понижава кръвната захар
Какво да избягвате:
- Захар и рафинирани зърнени храни (храни от бяло брашно), включително бял ориз и хляб. Диета, богата на тези храни, е основната причина за диабет.
- Пълномаслени млечни продукти, мазно червено месо и храни с високо съдържание на наситени мазнини
Високо кръвно налягане
Той е най-важният рисков фактор за инсулт и допринася за инфаркта и бъбречната недостатъчност. Възрастта, стресът и диетата, която консумирате редовно, допринасят за високо кръвно налягане.
- Соя, бобови растения, ядки и семена
- Банани, картофи, сушени плодове и други храни с високо съдържание на калий (яжте повече плодове, зеленчуци и по-малко промишлено преработени храни)
- Нискомаслени и обезмаслени млечни продукти (чаша обезмаслено мляко има добър ефект върху костите, но и върху кръвоносните съдове. Млечните продукти понижават кръвното налягане поради съдържанието на калций, калий и магнезий - всички те отпускат артериите и подобряват притока на кръв )
Какво да избягвате:
- Натрий - Намалете приема на сол
- Алкохол - но редовното умерено пиене е полезно за сърцето, тъй като повишава нивото на HLD (добър) холестерол и кръвта е по-малко податлива на съсирване (едно питие на ден не е вредно)
- Кафе и други кофеинови напитки (4 до 5 чаши на ден повишават нивата на хормона на стреса с до 32%, което от своя страна повишава кръвното налягане)