Петра Lörincziová | 14 ноември 2017 г. Блог
(Снимка източник: AdobeStock.com)
Познайте своите кръвна група е необходимост. Тази, може би банална цифра за някои, често е животоспасяваща.
Знаете какво знаете за себе си, като знаете своята кръвна група?
В допълнение към основния въпрос дали сте „истински“ потомък на родителите си, вие също прочетете от кръвната си група дали сте по-склонни към някои вид заболяване. Или напр. полицията ще разбере дали вие сте извършителят на престъплението.
Това какво хранителни навици те са подходящи за вас, но определено няма да се поучите от кръвната група. Това е мит.
Какво е кръвна група
Кръвна група (или по-точно кръвна група) е описание на свойствата червени кръвни телца, циркулиращи в кръвта на човек. Кръвните групи се определят от антигените на повърхността на тези кръвни клетки. Антигенът е вещество, което се свързва със специфични антитела в плазмата, причинявайки аглутинация - агрегация на червените кръвни клетки. По този начин това е характеристика, която предизвиква каскада от реакции, напр. също имунни.
Те се намират на повърхността на червените кръвни клетки 2 видове антигени - A а Б.. Или имате антиген А (и имате кръвна група А) или антиген В (кръвна група В), или имате и двата антигена - А и В (носите кръвна група АВ). В кръвната група 0 няма антиген на повърхността на еритроцитите.
Антителата не циркулират в човешката кръвна плазма собствен антиген. В превод това означава, че ако сте превозвач:
- кръвна група A, се наричат антитела в плазмата antiB,
- кръвна група Б., имате антитела в плазмата антиА,
- кръвна група AB, те не циркулират в плазмата нито един антитела,
- кръвна група 0, имате две антитела - антиА aj antiB.
Тази система от кръвни групи е най-известната. На своя откривател, Карл Ландщайнер, за откритието е присъдена Нобелова награда.
Източник на снимки: Shutterstock.com
Не само кръвна група, но и резус фактор
Важно е и в медицината Rh фактор. Той се интересува особено от жените по време на бременност. Ако майката е Rh отрицателна, а плодът Rh положителен, бременността е рискована, защото тялото на майката създава антитела срещу собственото си дете. Днес обаче тази на пръв поглед неразрешима ситуация може да бъде поправена.
Има няколко подобни кръвни системи, като AB0 и Rh. Международното общество за кръвопреливане ги признава 30, докато подобни (известни) молекули са наоколо 600. Напр. антиген А в кръвна група А не е само един, всъщност различаваме няколко подгрупи (А1 - А6). Подобна е ситуацията и при кръвна група АВ.
Прочетете също:
Диета, „зашита“ за кръвна група?
Привържениците на специфични диети - според кръвни групи, казват, че имат по-цялостен подход към собственото си здраве. Те не разчитат на цялата храна, с която разполагаме, защото „избират“. Например такава кръвна група 0 може да се отдаде много месо, включително червено, но не и свинско. Тези хора също търсят ядки. От друга страна - вероятно биха могли да ги наранят кисели млека.
Според тази теория ядките също могат да се консумират широко "Акари", което е сред нашето население повечето. Те също могат да се насладят на сладководна риба или ръжен хляб, но трябва да избягват повечето меса, масло, банани или други сладки плодове.
Кръвна група AB е малко загадъчно в това радикално хранително разбиране. Хората, които са го получили от природата, имат предимството, че могат почти всичко - месо, кисело мляко, картофи, кафе, чесън, пълномаслено мляко ... Тази кръвна група е от най-съвременен тип. Според поддръжниците на конкретни диети това е идеална метафора за сложен и променлив живот.
A „Бечкари“ Твърди се, че това се доказва от зеленчуците, но дори бялото брашно няма да им навреди. Пълнозърнестите храни са напълно „забранени“. Не разбираш ли? Прочетете още…
Източник на снимки: Shutterstock.com
На какво всъщност се основава тази диета
Всичко беше „подсвирквано“ от двама американци - Д-р Джеймс Д'Адамо и сина му, Д-р Питър. И двамата натуропати, т.е. фаворити на алтернативата, и особено на природните. Докато работеше в спа центъра, отец Джеймс забеляза, че пациентите, лекувани с вегетарианска диета, не са били толкова успешни в края на лечението - някои са били подпомогнати от диета, други са били влошено.
Д-р По този начин Джеймс научи, че не всички хора се възползват от едно и също нещо и че тя може да има пръсти в него. кръв. Според авторите това е основният източник на хранене за тялото.
Прочетете също:
Авторите на новата наука са търсили (и търсят) древна история. Те открили, че кръвната група се определя главно от това къде се намират хората живял и какво биха могли да направят там да консумира. От това трябва да следва подходящият вид физическа активност, дори отговор на антибиотици или ваксинация.
Цялата същност на диетата се основава на предположението за функциониране лектини. Лектините са разнообразни протеини и привържениците казват, че те могат да бъдат намерени в голям брой в диетата.
Храненето според кръвните групи твърди, че някои лектини са несъвместими с антиген някаква кръвна група, която се проявява в агрегирането на кръвни клетки и по-късно в развитието на болестта. Изключване отрицателен действащи лектини от храната, болестите се считат за предотвратими.
Източник на снимки: Shutterstock.com
Храненето по кръвна група е спекулация
Авторите на тази теория са прави по един начин - какви ползи едното може да навреди на другото. Не можете да не се съгласите с това. Въпреки това, както вече казахме, имаме много повече кръвни групи, отколкото само това A, Б., AB или 0.
Според теорията за "кръвното" хранене те съществуват само 4 групи хора и всяка група трябва да се възползва и да навреди на нещо друго. На пръв поглед това изглежда логично, но има няколко недостатъка.
Е, какво ще кажете за лектините?
Лектините са включени в диетата през в различна степен. Откриваме ги предимно в растенията - в зърнените култури, царевицата, доматите, фасула, ориза, бананите, ядките, но също така и в храната от животински произход. Фактът, че някои от тези храни не ви подхождат (не ви помагат да се смилате, или имате други здравословни проблеми от тях), не е причинени от кръвна група, а по-скоро неподходящо кулинарна подготовка.
Стриктното спазване на теорията за диетата по кръвна група може да доведе до дефицит важни хранителни вещества. И бъдете внимателни при избора на диета. Например, ако се храните редовно суров боб (феновете на така наречената сурова диета знаят това), вероятно сте ощетени.
Някои лектини се класифицират като т.нар антинутриционни вещества и те са устойчиви на храносмилане. Приблизително 60% от тях преминава през храносмилателния тракт в непроменен, като по този начин нарушават усвояването и използването на други хранителни вещества (въглехидрати, протеини ...). Това може да накара хората да се почувстват зле (включително повръщане), диария или възпаление на стомаха при по-чувствителни хора.
За повечето храни обаче лектините могат да бъдат „елиминирани“ топлинна обработка. Така че няма причина да ги изключите напълно от диетата си.
Информацията в статията „Хранене по кръвни групи - защо това са глупости?“ Не замества преглед от лекар, ако имате здравословни проблеми.