хранене

11.7. 2019 17:00 Кървенето от венците е първият сигнал, че може да загубите зъбите си. Какво трябва да добавите към менюто и какво ограничавате?

Пародонтитът често започва незабележимо в млада възраст. В допълнение към зъбните причини, диета с ниско съдържание на някои хранителни вещества също може да подпомогне развитието на това заболяване. Какво трябва да ядете, за да имате здрави венци?

1. Риба и ядки
Мазните риби като сьомга, скумрия, херинга и сардини имат най-важните омега-3 мастни киселини. Тези здравословни мазнини укрепват имунната система и имат противовъзпалителни ефекти върху цялото тяло, включително венците. Орехи, макадамия и шам фъстък, лен и сусам също са богати на омега-3.

2. Бульон и говеждо месо
Те са най-добрите източници на колаген, който е основен изграждащ протеин и е от съществено значение за здравето на косата, кожата, хрущялите, ставите, костите, ноктите, зъбите и венците. Човешкото тяло може да произвежда колаген, но след 30-годишна възраст тази способност започва да намалява, така че трябва да го приемаме в диетата. Ако харесвате животински желатин и гумени мечки, не се колебайте.

3. Пилешко месо
Пилешкото месо съдържа коензим Q10, за който е известно, че предпазва венците от възпаление и развитие на пародонтоза. Ако премахнете кожата от печеното пиле само защото е мазна, не го правете. Кожата съдържа огромно количество колаген, което зъбите и венците със сигурност ще оценят.

4. Шийтаке гъби
Лечебните гъби съдържат глюкан лентинан, който не се среща в други ядливи гъби. Този полизахарид убива само вредните бактерии, които атакуват тъканите на венците и причиняват възпаление.

5. Броколи и чушки
И двата зеленчука са сред най-добрите източници на витамин С, който има силни антиоксидантни свойства, регенерира венците и насърчава производството на колаген. Недостигът на витамин С причинява, наред с други неща, кървене на венците и възпаление в устната кухина.

6. Зелен чай и какао
Зеленият чай и какаото са богати на катехини - мощни антиоксиданти, които помагат за лечение на гингивит. Изследванията потвърдиха, че зеленият чай е отлична профилактика на различни заболявания на устната кухина, включително рак. Какаото е по-ефективно срещу кариеса от флуорида и съдържа съединението CBH, което укрепва зъбния емайл.

7. Пробиотични храни
Кефирът, ацидофилното мляко, киселото мляко, киселото зеле и други ферментирали храни подпомагат размножаването на полезни бактерии в устната кухина, които намаляват гингивита и образуването на зъбна плака. В същото време те потискат растежа на патогенни микроорганизми.

Какво най-много боли венците?

  • Бактериите, които причиняват гингивит, обичат захарта, така че трябва да ги гладувате. Ограничете сладките и храните и напитките с високо съдържание на рафинирана захар.
  • Дори и най-скъпата паста за зъби и водата няма да ви предпазят от пародонтоза, ако не обърнете внимание на задълбоченото миене на зъбите, особено преди лягане. Използвайте специални четки и конци за междузъбни пространства.
Автор: jb
Снимка: Shutterstock

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар