„Любовта минава през стомаха“, се казва в една поговорка. Всички знаят, че с деликатес, добра храна, но също и похвала и ласка, печелим любовта и лоялността на кучето или гушкането на котка. Животните, като хората, обичат добра храна или лакомства. Друга поговорка обаче казва, че „дори доброто много вреди“. Прекомерните количества, но особено неподходящият състав на тези лакомства или храна, могат да причинят здравословни проблеми на животните.

кучета

За правилното и здравословно хранене на животните най-често се пише във връзка с предлагането на пълноценни фуражи и диети, фокусирани върху различни, вече съществуващи здравословни проблеми. По-рядко се пише за естествена диета, която подпомага цялостното здраве на животните. Вероятно няма да намерите точните инструкции как да храните куче или котка правилно и възможно най-здравословно, тъй като съществуват и определени индивидуални разлики в рамките на даден вид животни. Това, което вреди на един, може да е от полза за друг, но общите правила вероятно ще се прилагат за повечето индивиди от даден вид.

Кучетата принадлежат към месоядни животни, които също могат да смилат растителната храна. В дивата природа те дори не презират трупа. Те имат добра система за детоксикация, така че могат да издържат на храни с по-ниско качество от котките. Но дори някои породи кучета, като Sheltie, Collie и други, имат по-слаба способност за детоксикация. Естествено храната на кучешките предци е сурово месо, кости, вътрешности както и съдържанието на стомаха и червата на животни, които ги хващат или намират мъртви в природата. Чрез опитомяването храносмилането на кучетата се е адаптирало към храната, предоставяна от хората - зърнени култури в различни форми, зеленчуци. Някои кучета също обичат плодовете. Развъждането, консервирана или гранулирана монотонна храна или неестествен начин на живот, като липса на упражнения или психически стрес, причиняват няколко здравословни проблеми на кучетата, често свързани с храносмилателни проблеми.

За разлика от кучетата, котките принадлежат към задължителните месоядни животни. Те могат да получат всички необходими хранителни вещества от месото, костите и червата. Много месоядни животни са се развили със способността да превръщат растителните вещества в хранителни вещества, които поддържат здравето им (напр. Витамин А). Котките нямат тази способност, така че без месна храна те не биха могли да задоволят своите хранителни нужди. Естествената им храна са малки бозайници и птици. Котката също консумира прясна, току-що уловена плячка с пера или косми, които са важна част от храната й, подпомагащи храносмилането. Храносмилателната система на котката не се е променила, живеейки с хора, но въпреки това домашните котки често консумират човешка храна, което със сигурност не е от полза за тяхното здраве. Домашно отгледаните котки, които нямат достъп до естествена храна, много често имат проблеми с храносмилането, които „външната“ котка може дори да не забележи.

Храносмилането на храната обикновено може да бъде разделено на ензимно и микробно. Всички животни обработват храната и по двата начина, при което храносмилането на месоядни животни се основава главно на ензимна основа, храносмилането на тревопасни животни на микробна основа. Храносмилателната система на отделните животински видове е адаптирана към вида погълната храна. Месоядните имат по-къс храносмилателен тракт, техните храносмилателни органи произвеждат по-силни храносмилателни ензими. Тревопасните имат дълга и по-сложна храносмилателна система със стомаси или дебело черво, където целулозата от растителна храна се усвоява с помощта на микроорганизми.

Месоядни животни храна - парчетата месо се поглъщат цели, костите се хапят и смачкват със здрави зъби. При ухапване на костите в устата се образува много слюнка, която съдържа ензими, важни за смилането на храната и почистването на устата и зъбите от обвивките. Стомашната киселина, произведена от месоядни животни, също е по-силна и допринася за по-бързото усвояване на животинската храна. Месоядните животни не знаят как да усвояват нишестето, енергийната им ефективност и скоростта на усвояване на растителните храни са по-ниски.

Към предната част на тънките черва - дванадесетопръстника отваря изходите на най-важните храносмилателни органи - панкреаса и черния дроб.

Панкреас - панкреасът може да бъде разделен според функцията на две части, екзокринна и ендокринна част.

Ендокринна част панкреасът се образува от малки бучки, т.нар Островчета Лангерханс, които се разделят на алфа, бета и гама клетки. Алфа клетките произвеждат глюкагон. Когато кръвната захар е ниска, тя се влива в кръвта и я кара да се повишава. Бета клетките произвеждат хормон с обратен ефект - инсулин. Той се екскретира в кръвта, когато нивото на захарите е повишено и кара те да се съхраняват в тъканите, което понижава нивото на захарта в кръвта. Гама клетките произвеждат хормона соматостатин, който влияе върху секрецията на инсулин и глюкагон, както и някои други хормони на храносмилателния тракт.

Екзокринна част Панкреасът заема по-голямата част от тъканта си. Състои се от продуциращи клетки храносмилателни ензими - липаза, амилаза и протеаза. Те се транспортират като панкреатичен сок в дванадесетопръстника, където разграждат всички основни компоненти на храната - протеини, захари, мазнини. За да функционират правилно ензимите, те трябва да се активират извън панкреаса, за да се предотврати храносмилането. Активаторът на ензимите в червата е жлъчката. Доставя се от черния дроб чрез жлъчните пътища, които се хранят в отделителните пътища от панкреаса, преди да бъдат изхвърлени заедно в червата. След активирането ензимите са способни да разграждат химически храната, идваща от стомаха, където се е състояла първата фаза на храносмилането. Връзката на отделителните пътища от панкреаса и от черния дроб има своите предимства, но и един основен недостатък. Ако камък в жлъчката се натрупа в жлъчния мехур и се спусне в жлъчните пътища, той може да запуши устата на двата канала, причинявайки остро възпаление на панкреаса. Продължителното дразнене на панкреаса може да причини хронично възпаление.

Неестествена храна, стрес, но и отглеждане на животни те са причина за храносмилателни проблеми. Един от тях също е екзокринна панкреатична недостатъчност (EPI). Причинява се от недостатъчна секреция на панкреатични ензими или преждевременното им инактивиране или неподходящото им активиране в червата. Най-честите причини са хроничен панкреатит и кистозна дегенерация. Генетичните предразположения могат да се отнасят и за развитието на болестта. Липсата на панкреатични ензими води до неуспех в разграждането на храната в тънките черва, което води до недостатъчно усвояване на хранителни вещества от мазнини, протеини, захари, мастноразтворими витамини (A, D, E, K) и витамин B 12. Клинично EPI се проявява със загуба на тегло, диария с примес на неусвоена мазнина (пухкава хронична диария). Недостигът на витамини и аминокиселини може да повлияе лошо качество на козината, кожни проблеми, безплодие, нервни симптоми и така нататък. EPI терапията се основава на диета и заместителна подкрепа с панкреатични ензимни препарати.

Следващия Съществена част от храносмилателните процеси на животните е наличието на естествена микрофлора през целия храносмилателен тракт. Лактобацили, ентерококи, бифидобактерии, симбиотични щамове на Е. coli, бацили и други образуват общност, която като микробен екофилм обхваща всички лигавици от устната кухина до ректума, включително урогениталните и дихателните пътища. Вероятно микробният екофилм присъства и върху ендотела на големи съдове. Съставът на микробния екофилм в храносмилателната система варира в зависимост от мястото на прикрепване. Някои са в устата, други в стомаха, трети в дебелото черво, където има най-голям брой микроорганизми, които участват в храносмилателните процеси. Микрофлората на червата е силно повлияна от състава на храната, която животното получава, и качеството на храносмилателните процеси, протичащи в по-високите части на храносмилателния тракт. Например лошото храносмилане и разцепването на протеини в стомаха и тънките черва може да доведе до свръхрастеж на клостридии (които също са обща част от чревната микрофлора), в ущърб на лактобацили и други симбиотични микроорганизми. Ентеротоксикоза може да възникне с последващо бъбречно и чернодробно увреждане.

Микробният екофилм на лигавиците се образува веднага след раждането от микрофлората, присъстваща в гениталиите на майката и в средата, в която се раждат малките. Това е много важно за здравето и цялостната устойчивост на животното през целия живот.
Статия: "Пробиотици в храненето и превенцията на болести по животните"

Здравословното хранене на животните е начин на хранене, което най-добре подпомага естествените им храносмилателни процеси. Основата е прилагането на разнообразна диета, която подпомага размножаването на здравословна микрофлора и не влияе неблагоприятно на органите, произвеждащи храносмилателни ензими (черен дроб, панкреас).