Замисляли ли сте се какво са яли древните египтяни, гърци или римляни в древността? Ежедневието им се състоеше от три основни хранения за деня: закуска, обяд и вечеря. Тези ястия не изглеждаха така, както бихте си представили. Те се различаваха от днешните традиционни, особено словашки, стоки от първа необходимост. Ако искате да знаете повече, нека да разгледаме миналото заедно.

Древни гърци яли всеки ден закуска същото - хляб напоена с вино със смокини или маслини. Такава закуска бихме се радвали в днешно време

нашите
те не биха могли да си го позволят, особено ако тогава имаме труден ден на работа или в училище. Гръцки обяд от това текущ диаметрално различен. Състои се предимно от палачинки от печено брашно и вода или от различни видове каша. Те бяха особено популярни боб, леща или грах. За златната точка на деня гърците обаче го считаха вечеря. Тя беше за ниша някакъв празник и някои такива празнични вечери продължиха цяла нощ. Той се състоешеi от няколко ястия: предястие, основно ястие а десерт. Като основно ястие гърците сервираха различни видове риба, сирене и месо с много сосове. Това беше най-вече това, което жителите израстваха сами. Десерт оформени класически сладкиши или плодове.

Традиционен храната на роби или бедни хора беше сурова риба със сирене и хляб. Гърците също са разпознавали и използвали подправки и яйца, които са модифицирали по много начини, като око на бик, меко сварени яйца или твърдо сварени яйца. Тези ястия те бяха предимно предястие на вечеря. Отначало вечерята се правеше в Гърция, но постепенно гърците бяха някак седнали, затова започнаха яжте след като лежите. Те бяха използвани специално за това модифициран шезлонги.

Древни римляни закусваха хляб със сирене или мед и плодове. Учениците навремето закусваха зърнена каша или хляб с мехлем. Обяд в Римската империя се състои от пшенична каша, бобови растения и зеленчуци.

Богатите римляни обядваха около три следобед, а обядът им понякога траеше няколко дни и се състоеше от три части. Предястие предимно формиран силно пикантни дразнещи храни. Имаше няколко основни ястия, според избора на домакина. Последният път се стигна до храненето сладкиши, сирене и плодове. Те не използваха прибори за хранене на масата, ядяха с ръце и легнаха, които взеха от гърците. Храната беше донесена от робите, вече нарязани на големи купи. На вечеря най-вече те ядоха, което ги увеличи от обяд заедно с плодове или сирене.

Древните египтяни точно както римляните и гърците консумираха закуска хляб. Те обаче избраха комбинация, по-близка до днешните хранителни навици на словаците, но и на други нации. Египтяните закусвали с лук и бира.

Бира и хлябът дори се правеше на едно и също място, за да може маята в хляба да се използва при производството на бира. Обяд в древен Египет той е бил голям и богат. Сервираха се различни видове месо - овце, кози, патици, пъдпъдъци, гълъби, волове и говеждо месо, на което само благородството би могло да се отдаде, поради високата му цена. Те също обичаха рибите и успяха да ги направят по много начини. Те знаеха задушени риби, на скара, печени, варени и много други. Зеленчуци, по-специално чесън, салата, целина, пролетен лук, краставица или тиква се сервираха като гарнитура към хляб и бира. Те също им харесаха бобови растения и от плодове смокини. За разлика от римляните и египтяните, те предпочитаха бирата пред виното.

Разлики между древен хранителни навици в сравнение с днешните ние със сигурност откриваме, но има няколко общи черти и е важно да знаем кои храни хората са консумирали първо.