Как да се подготвим за почивка на море или вила без електричество?
от Мартина Стрихова
Отиваш ли на почивка на море или на вила в гората и не знаеш какво да вземеш със себе си, за да ядеш? Понякога правите всичко възможно да приемате възможно най-малко храна, друг път трябва да мислите предварително и да натрупате запаси.
Ако резервирате пълен пансион за почивка, това не винаги може да бъде гурме прясна органична храна. И вероятно ще ви привлекат различни ресторанти, пица, паста, сладолед или тостер. Как да се застраховаме къде и какво къде да ядем?
Местна храна
Ако отивате на море или в топлата страна, насладете се на местна сезонна храна. В такива страни те обикновено имат по-добро предложение от сезонни плодове и зеленчуци поради топлия климат и наистина можете да се насладите на суровата диета там. Можете да купите перфектно на местния пазар или от дома.
Плодовете и зеленчуците имат големи предимства при горещи температури:
- Ако вашата диета ще се състои основно от сурови плодове и зеленчуци, няма да имате нищо против жегата.
- Ако отивате в държава, където няма добра хигиена и туристите се съветват да избягват местни специалитети, ресторанти и питейна вода, плодове и зеленчуци Те са безопасен избор и пълни с органична вода. Те не могат да бъдат развалени и предавани от бактерии като животински продукти, нито са били нехигиенично възпрепятствани от хората, защото нектарините, смокините и пъпешите не се обработват от хората.
- Спестете времето си за почивка. Ако нямате платена храна и я осигурявате сами, тогава диета от плодове и зеленчуци няма да ви отнеме много време. По принцип можете да му се насладите веднага, без подготовка и готвене. И за разлика от готвената храна, тя също ви освежава.
Така че, ако отидете на море и на жега, не е нужно да стегате много неща. Намерете местен пазар и купете пресни местни плодове и зеленчуци. Можете обаче да опаковате любимите си суперхрани.
Пътят
Пътувате ли дълго или пътувате със самолет? Не повече от 100 ml течности ще преминат през летищната проверка. Можете често да преглеждате плодовете, но ако искате да сте наистина сигурни и в същото време да искате здравословна храна, която да ви посее, пригответе например:
- микс за пътуване от любимите ви видове сушени плодове, ядки и суперхрани. Можете да използвате например сушени черници, годжи, какаови зърна, всякакви ядки и т.н.
- сушени храни, пръчки или бисквити.
- можете да приготвите сурова каша за пътуването, например смес от смляна елда, сурово какао на прах и кокосова захар и когато сте гладни, заливате тази смес с вода, разбърквате или оставяте да се сгъсти за известно време и имате вкусно богато ястие готово.
- ако пътуването няма да продължи дълго, помислете за пости. Хората в самолетите често се хранят само от скука.
Почивка във вила без електричество
В този случай трябва да опаковате доставките си. Вероятно ще имате на разположение само вили, диви билки, гъби и горски плодове. Мисля за:
- плодове - тези, които ще ви издържат няколко дни (пъпеш, нектарини, банани)
- зеленчуци
- лимони, билки, олио или авокадо за подправяне на салати
- сушени плодове и ядки за туризъм
- вашите суперхрани
Млечните продукти обикновено не са много здравословни, но ако ги харесвате, непастьоризираните от планинската хижа ще бъдат най-добрият избор сред тях. Ако ще печете или печете на скара, по-добър веган избор ще бъде например тофу, темпе, царевица, тиква, тиквички и патладжан.
И накрая, винаги избирайте сезонни местни храни, те са с най-високо качество, вкусват най-добре и са най-здравословни. Трябва да имате на разположение поне нож за приготвяне на храна.
Витарен тип
Ако искате да сок на почивка или във вила без електричество, е възможно, тъй като има и удобна ръчна сокоизстисквачка Z-star.
Статията не представлява медицински или други медицински процедури и становища.