Разделена диета

Меню

Архив

  • Септември 2011 г.
  • Август 2011 г.
  • Юли 2011 г.
  • Юни 2011 г.
  • Януари 2011 г.
  • Декември 2010
  • Ноември 2010 г.
  • Октомври 2010
  • Август 2010 г.
  • Юни 2010 г.
  • Май 2010 г.
  • Април 2010 г.
  • Март 2010 г.
  • Февруари 2010 г.
  • Януари 2010 г.
  • Декември 2009 г.
  • Ноември 2009 г.
  • Октомври 2009 г.
  • Юли 2009 г.
  • Май 2009 г.
  • Март 2009 г.
  • Февруари 2009 г.
  • Ноември 2008 г.

Вие ще ни намерите

Търсене

Партньори

Препоръчваме

Храна за укрепване на здравето или някои храни по-подробно

Хляб

Хлябът се счита за основна храна, важен източник на витамини и фибри. Но днешното мащабно производство на хляб означава, че при производството му се използват химически добавки, емулгатори и други вещества, за да се удължи срока му на годност. Нека не прекаляваме с консумацията на хляб и сладкиши и да изберем един от пълнозърнестите или многозърнести продукти вместо бял хляб и сладкиши. Всички видове хляб, сладкиши, бисквити и други подобни принадлежат към групата на нишестета.

Тестени изделия

Всички видове тестени изделия в разделената диета принадлежат към групата на нишестета. Можем да ги комбинираме със зеленчуци, подправки, но тестените изделия със сос от месо или сирене вече са неподходяща комбинация от нишестета и протеини. При разделена диета се препоръчват макарони без яйца, но особено здравословни пълнозърнести храни, които са по-богати на витамини и минерали от "обикновените" макаронени изделия и имат по-висок дял на протеини и фибри. На пазара има голям избор от макаронени изделия от пълнозърнеста пшеница, например макарони с цветна пшеница, макарони от спелта, ечемик, ръж, елда, тестени изделия от елда и други подобни. Не всички видове пълнозърнести макарони вероятно ще ви харесат, затова препоръчваме да опитате няколко продукта, докато намерите правилния.

някои

Разделена диета - Храна за укрепване на здравето или някои храни по-подробно

- При готвене на пълнозърнести макарони се прилагат подобни принципи, както при готвене на обикновени тестени изделия. Като цяло на всеки 100 г тестени изделия се нуждаем от 1 литър вода.

- Чрез приготвяне на 400 g сухи тестени изделия получаваме 1000 - 1200 g варени тестени изделия.

Мляко

Дали млякото е подходяща храна за хората или не, има безкрайни спорове. За съжаление е известно, че консумацията на мляко насърчава развитието на много заболявания като диария, астма, алергии, екзема и дори сърдечни заболявания. Кравето мляко трябва да се консумира в ограничени количества, препоръчително е да се използват по-универсални алтернативи под формата на билкови напитки - мляко в диетата. Днес соевото, овесеното, оризовото, елденото, царевичното и др. Мляко е на пазара, може да се купи като сушено или течно. Не трябва да забравяме, че соевото мляко принадлежи към групата на протеините, кравето мляко и другите растителни млека са неутрални - универсални храни, които можем да комбинираме и с двете групи. Някои експерти не препоръчват комбинирането на краве мляко с нишесте.

Млечни продукти

Млечните продукти (кисели млечни продукти, кисело мляко или извара) се считат за неутрални. Те са богати на протеини, но в процеса на ферментация - поради добавените бактерии на млечнокисела ферментация, иначе трудно смилаемото мляко се утаява на люспи и е по-лесно смилаемо. Когато купувате млечни продукти, е важно да четете етикетите и да избягвате изкуствено оцветени и удебелени продукти. Качествени продукти могат да бъдат закупени в биологично качество.