1 порция: 1381 kJ/330 kcal Състав: 50 г стафиди, 4 супени лъжици ром, 2 супени лъжици масло, 4 големи ябълки,…
Морковени палачинки
Състав: 800 г моркови, 500 г картофи, 2 шалота, 4 жълтъка, сол, смлян черен пипер Процедура: Първо почистете и настържете морковите и картофите.
Кисели кнедли, пълнени с боровинки
Енергийна стойност на 1 порция: 793 kcal/3319 kJ Суровини (бюджет за 4 порции): 1/2 опаковка суха мая, 180 ml мляко, 20…
Домати, пълнени с ориз
Състав: 8 (1,5 кг) големи зрели домати, 1/3 чаша зехтин, 3 големи лука, ситно нарязан, 2/3 чаша кръгъл ориз, 1/4…
Печени домати с чесън и босилек
Състав: 1,5 кг овални домати, 2 супени лъжици зехтин, 5 скилидки чесън, половин чаша ситно нарязан пресен босилек, риган, захар, сол Процедура:…
Солени мини торти с аспержи
Състав: 250 г обикновено брашно, 1 пакетче бакпулвер, 1 чаена лъжичка сол, 125 г нискомаслено извара, 75 мл мляко,…
Пилешко-гъбен сос с кнедли
Съставки (бюджет за 4 порции): 400 g гъби и пилета, 1 глава лук, 50 g масло, 500 ml говеждо ...
Ролки от патладжан
Състав: 2 патладжана, 2 PL зехтин, 2 пушени пара, сушени домати, мариновани в масло, клечки за зъби, чери домати, магданоз Процедура: Вземете два патладжана и ги нарежете на филийки ...
Пържено сирене с боровинки
1 порция: 2334 kJ/557 kcal Суровини: 300 г Ементал общо, 1 яйце, щипка сол, 2 супени лъжици обикновено брашно, 3 супени лъжици ...
Печени броколи с домати и лук
Състав: 1 кг броколи, 8 домата, 6 лук шалот, 4 супени лъжици зехтин, сол, смлян черен пипер, половин чаена лъжичка сушен ...