Г-жа Дениса Ридза Кшилова сподели отлична рецепта за супер бърз и прост домашен хляб в групата за готвене. Хлябът има хрупкава коричка, мек смърч и вероятно сме били доволни и от факта, че приготвянето му наистина е малко. Дори тези, които никога не са пекли хляб, могат да го направят.

хляб

Имаме нужда от:

400 г обикновено брашно

300 мл хладка вода

1 чаена лъжичка kr. захар

Най-добрите идеи за вашия имейл

Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.

1 бал. сушени дрожди (може да са и пресни дрожди)

Приближаване:

Смесете вода, захар и мая в малка купа. След това сместа се излива в насипна смес от брашно, сол и раска. Смесете, разбъркайте и изсипете тестото в съд за печене, застлан с хартия за печене. Поставете във фурна, загрята на 220 градуса, и печете, докато хлябът има красива кафеникава коричка. По време на печенето се поръсва два пъти със солена вода и накрая след изпичане. В края на печенето можете да извадите хляба от купата и да го оставите на скара и хартия за още 5 минути във фурната. Това е всичко, вашият вкусен домашен хляб е готов. Съхранявайте хляба, увит в чиста кърпа.