Малко вероятно е да се наложи да промените драстично хранителните си навици заради ХИВ - сегашните ви най-вероятно отговарят на всички нужди на тялото ви. Правилното хранене трябва да се състои от комбинация от следните елементи:
Ястия с нишесте, като хляб, картофи, тестени изделия, ориз, зърнени храни, зърнени храни, банани. Тези ястия осигуряват въглехидрати за енергия, както и витамини, минерали и фибри. Те трябва да формират основата на вашата диета. Нишестето трябва да присъства във всяко хранене. Трябва да ядете четири до шест порции на ден. Една порция е равна на една филия хляб, средно голям картоф, купа зърнени храни или чаша брашно или тестени изделия.
Плодове и зеленчуци Те са пълни с витамини, минерали, фибри и енергия. Препоръчват се пет порции на ден. Една порция съответства на един плод, супена лъжица зеленчуци, чаша плодов сок или шепа сушени плодове.
Месо, птици, риба, яйца, бобови растения и ядки осигурете на тялото си протеини, минерали и витамини. Опитайте се да ядете две до три порции на ден. Една порция е равна на две средно големи яйца, 100 грама месо или 150 грама риба.
Млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко са източник на витамини, минерали и калций. Всеки ден трябва да се ядат по три порции. Една порция съответства на чаша мляко, кана кисело мляко или парче сирене с големината на кибритена кутия.
Мазнини като масло, масло, маргарин, месо и други протеинови храни осигуряват енергия, необходимите мастни киселини и мастноразтворими витамини A, D, E и K. Те също са източник на калций и фосфати. Препоръчително е мазнините да не съставляват повече от една трета от дневния ви прием на калории. Твърде много мазни храни могат да причинят наддаване на тегло и повишаване на кръвното налягане, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак.