Не само домашните градини, но и пазарите и храната са пълни с вкусна витаминна бомба - цвекло. Знаете ли, че листата от цвекло са по-хранителни от самите зеленчуци?
"Те съдържат много витамин С и витамин Е за красота, така че кожата ви би искала да ви благодари, че редовно добавяте листа от цвекло към вашата диета. Листата от цвекло са загуба за някои, но е точно обратното! Казва се, че листата от цвекло са по-хранителни от самото цвекло, съдържат много фибри, за които дебелото черво ще ви се отплати, съдържат цинк, фосфор, желязо, много антиоксиданти и витамини D, K. Затова ги класифицираме като т.нар. суперхрани, " обяснява Михаела Йежикова от hampi.sk.
Те са чудесни не само за кожата, имунитета, но и за укрепването на зрението, кръвообращението благодарение на широката гама от хранителни вещества, които се намират в тях. "Смутито е чудесен начин за разбиване на структурата на листата и тялото може да се възползва от хранителните вещества, съдържащи се в напитката. Ние обаче обръщаме внимание на качествените суровини - идеални от местните производители, ако е възможно от собствената им градина." добавя Майкъл.
Ето 3 рецепти за смути от цвекло:
Състав:
- 1 - 2 чаши листа от цвекло
- 1 банан
- ½ авокадо
- ½ краставици
- 2 кубчета лед за охлаждащ ефект
- 1 чаша вода или растително мляко (използваме течността според нуждите)
Приближаване:
Смесваме и се наслаждаваме на всички съставки.
Състав:
- 1-2 чаши листа от цвекло
- 1 банан
- 1 чаша ананас (зрели и нарязани, замразени кубчета също могат да бъдат замразени)
- 1 чаша вода
- 2 кубчета лед
Приближаване:
Смесваме и изпиваме всички съставки.
Състав:
- 1 чаша манго (може и да се замрази)
- 1-2 чаши листа от цвекло
- 1 банан
- 1 чаша бадемово мляко
- 2 кубчета лед