защо

InBody диагностика в Братислава

Измерете диетичния си напредък! По време на диагностиката ще разберете вашите% мазнини и мускули в тялото, стойността на висцералните мазнини, задържането на вода и други параметри. Вашата трансформация започва днес!

Защо се нуждаем от натрий?

Натрият е основен електролит за човешкото тяло. Много храни съдържат натрий по естествен път, но по-голямата част от натрия в нашата диета идва от солта, която се състои от натрий (40%) и хлор (60%). Натрият ни помага да поддържаме баланс между вътреклетъчните и извънклетъчните течности. Заедно с калия, той също така помага да се поддържа електрически градиент върху мембраните, което е от съществено значение за предаването на нервните връзки или мускулната контракция. Човешкото тяло просто не може да функционира без натрий. Колкото повече натрий имаме в кръвта си, толкова повече вода се свързва, поради което се казва, че повишава кръвното налягане. Да, увеличава се, но съвсем леко. Ако намалим натрия (солта), намаляваме налягането само минимално.

Едно от най-големите проучвания, при което хората драстично намаляват приема на сол, установява:

  • Намаляване на систолното налягане с 5,39 mm Hg и с 2,82 mm Hg диастолично налягане.
  • Здравите хора с нормално налягане не показват почти никакви промени след намаляване на приема на сол. 1
  • Още по-интересен е фактът, че намаляването на приема на сол няма абсолютно нищо общо с намалената смъртност от високо кръвно налягане или други заболявания. Дори хората с високо кръвно налягане, които значително са намалили приема на сол, изобщо не са се подобрили в сравнение с тези, които са солили средно.

В обобщение, ограничаването на приема на сол няма да намали честотата на сърдечни заболявания или да удължи живота ви. Ще загубите обаче удоволствието от храната. Малко сол е вредно!

Напротив, много строгото ограничение на солта води до:

  • Повишен LDL ("лошият") холестерол и още по-опасен триглицерид: масивно проучване показва увеличение на LDL холестерола от 4,6% и триглицеридите до 5,9% 2,
  • Нарушена инсулинова резистентност: по време на проучване, при което хората са били на несолена диета в продължение на 7 дни, инсулиновата резистентност е значително влошена, което води до затлъстяване, диабет и метаболитен синдром 3,
  • Повишена смъртност при диабетици с диабет тип 2: проучването показва, че хората с диабет тип 2, които са имали минимална до нулева сол, имат по-висока смъртност от хората с диабет тип 2, които са средно 4 .

И така, колко сол е идеално да се приема?

Ако сте здрави, няма нито една причина да се откажете от солта. И обратно, малко сол може да причини много неудобства. В този случай е идеално да се придържате към златния център. Твърде много и твърде малко сол е неприемливо за нашето тяло. Също така е невъзможно да се претегли количеството на приеманата сол ежедневно и следователно да се яде естествена храна, а не полуфабрикати. Солен ориз, месо, тестени изделия в нормални количества и без притеснения.

Какво да сол?

Що се отнася до избора на сол, така е Ясно изберете хималайска сол. Няма конкуренция. За съжаление морето е толкова замърсено, че е по-добре да го избягвате. Хималаите са сол, която няма начин да се замърси, тъй като морето отдавна се е вкаменило и какъв бонус, съдържа редица други минерали в сравнение с обикновената готварска сол.

Направете теста и се уверете

Поставете натриев хлорид (обикновена готварска сол) на върха на езика си и ще трябва да го изплюете в рамките на 20-30 секунди, тъй като той ще изгори вкусовите ви рецептори. Натриевият хлорид е агресивно вещество. В зависимост от чувствителността на езика си, ще усетите увреждането на езика си, причинено от натриев хлорид, за още 1-2 дни. След това сложете хималайска сол на езика си например. Какво става ? Нищо. Можете да го оставите да се разтвори на спокойствие. Причината е именно в неговия състав и неговите енергийни свойства. И въпреки че тази сол съдържа натриев хлорид, тя не разяжда лигавицата на езика.

1, BMJ. 2013 г., 3 април; 346: f1325. doi: 10.1136/bmj.f1325. Ефект от по-дългосрочното умерено намаляване на солта върху кръвното налягане: Cochrane систематичен преглед и мета-анализ на рандомизирани проучвания. Той FJ1, Li J, Macgregor GA.

2, Cochrane база данни Syst Rev. 2003; (1): CD004022. Ефекти от диета с ниско съдържание на натрий спрямо диета с високо съдържание на натрий върху кръвното налягане, ренин, алдостерон, катехоламини, холестероли и триглицериди. Юргенс G1, Graudal NA.

3, Гордън Х. Уилямс, Шели Хурвиц, Нанси Дж. Браун, Пол Н. Хопкинс, Гейл К. Адлер Получено: 23 юли 2010 г .; Приет: 11 септември 2010 г .; Публикувано онлайн: 01 ноември 2010 г.

4, Диабетна грижа март 2011 г. том. 34 бр. 3 703-709. Диетичен прием на сол и смъртност при пациенти с диабет тип 2. Elif I. Ekinci, MBBS1, Sophie Clarke, MBBS2, Merlin C. Thomas, PHD3, John L. Moran, MD4, Karey Cheong, BSCI1, Richard J. MacIsaac, PHD1 и George Jerums, MD1

Йога останете с пролетта Pávek

Първият словашки йога престой с Яро Павек е тук и нямаме търпение! Тази 4-дневна комбинация от йога практика, йога лекции и дискусии за всичко, свързано с йога поне малко, е подходяща както за начинаещи, така и за напреднали практикуващи.