Haswell gin е първокласна напитка от типа London Dry Gin, със съдържание на алкохол 47%. Образува се чрез пет дестилация на смес от дванадесет растения. Най-важната част от рецептата са плодове от хвойна, корен от ангелика, семена от кориандър, кората на испанските лимони и мароканските портокали. Gin Haswell “е създаден от ginebrero Julian Haswell, водещият световен експерт по тази напитка. Целта му беше да създаде джин с отличен цитрусов вкус, което той и направи.Джин Хасуел гали устата и носа с тонове цитрусови, оранжеви и жълти.
Тайните на джин Хасуел
- плодове от хвойна придават на Haswell класически, първичен аромат на хвойна
- медицински корен от ангелика - помага да се осигури земната основа на аромата на Хасуел.
- семената от кориандър, пресни семена, донесени от Мароко, подчертават сложния вкус на смес от цитрусови плодове и подправки
- saturejka - е най-чувствителните съставки, добавя лек аромат на мента и копър към този джин
- лимонова кора се използват само най-сочните испански лимони с пресен, леко горчив вкус
- доматен боб - интензивните пикантни плодове от Западна Африка добавят приятно пикантен тон на Haswell
- Горещата кора на портокал (Хаити, Мароко) го отличава от всички други джинове, придавайки му деликатен горещ вкус и богата цитрусова свежест и аромат
- сладка портокалова кора (Испания, Мароко) - добавя приятна свежест и сладост и обогатява джин с етерични масла
- Корен от женско биле (Китай) - осигурява лек дървесен аромат и сладост, заоблена гладкост
Описание
Haswell gin е първокласна напитка от типа London Dry Gin, със съдържание на алкохол 47%. Образува се чрез пет дестилация на смес от дванадесет растения. Най-важната част от рецептата са плодове от хвойна, корен от ангелика, семена от кориандър, кората на испанските лимони и мароканските портокали. Gin Haswell “е създаден от ginebrero Julian Haswell, водещият световен експерт по тази напитка. Целта му беше да създаде джин с отличен цитрусов вкус, което той и направи.Джин Хасуел гали устата и носа си с тонове цитрусови, оранжеви и жълти.
Тайните на джин Хасуел
- плодове от хвойна придават на Haswell класически, първичен аромат на хвойна
- медицински корен от ангелика - помага да се осигури земната основа на аромата на Хасуел.
- семената от кориандър, пресни семена, донесени от Мароко, подчертават сложния вкус на смес от цитрусови плодове и подправки
- saturejka - е най-чувствителните съставки, добавя лек аромат на мента и копър към този джин
- лимонова кора се използват само най-сочните испански лимони с пресен, леко горчив вкус
- доматен боб - интензивните пикантни плодове от Западна Африка добавят приятно пикантен тон на Haswell
- лютата портокалова кора (Хаити, Мароко) я отличава от всички останали джинове, придавайки й деликатен горещ вкус и богата цитрусова свежест и аромат
- сладка портокалова кора (Испания, Мароко) - добавя приятна свежест и сладост и обогатява джин с етерични масла
- Корен от женско биле (Китай) - осигурява лек дървесен аромат и сладост, заоблена гладкост