Въпреки че сезонът им отдавна е свършил, слънчогледите напомнят, че лятото започва. Красивите жълти полета радват не само окото, но и душата. И не на последно място здравето. Знаете на какво са способни слънчогледовите семена?

слънчогледови

Всички знаят как и къде растат слънчогледовите семки, че трябва да се белят преди ядене. Малко хора искат да "преработят" самото зърно, но си заслужава. Особено за техния принос за нашето здраве.

Антиоксиданти, които помагат

Семената са източник на витамин Е, който е един от най-важните антиоксиданти. Има противовъзпалителен ефект, помага при астма и артрит. Като антиоксидант действа срещу свободните радикали, които причиняват стареене на кожата, сърдечни заболявания или предполагаемо дори рак.

Те подобряват настроението

За някои всяка храна предизвиква радост и по-добро настроение, слънчогледовите семки могат да я „направят“ по различен начин. Те имат достатъчно магнезий, минерал, който облекчава депресията, безсънието, главоболието и други развалящи настроението. В допълнение към слънчогледовите семена, настроението се подобрява, например, от месо от риба, култури, отгледани в почва, богата на този минерал.

Те спасяват животи

Не искаме да отнесем семената в небето, не искаме. Около 1950 г. няколко играчи на бейзбол имат навика да дъвчат тютюн по време на играта. Популярността на този навик намалява след появата на медицински мнения, че това е най-неподходящият навик.. Слънчогледовите зърна излизат на преден план, дъвчат вместо тютюн и се превръщат в своеобразен синоним на бейзболните игри. Няма фен, който да не ги смачка по време на играта.

Освен, че

  • Те подпомагат изграждането на мускулна маса
  • Те имат положителен ефект както върху кожата, така и върху косата и ноктите
  • Те намаляват стреса и депресията
  • Съдържа фолиева киселина, която се бори с високите нива на холестерол в кръвта - така че не се образуват съсиреци
  • Самите семена имат изсушаващо действие, така че чай от тях се използва срещу кашлица, както и препарат срещу диария

Не прекалявайте с тях

Въпреки че са популярни и евтини, тяхното използване има един "проблем". Запек. Ако ядете много от тях и ги ядете твърде често, няма да го избегнете и няма да е най-доброто.

Ние също трябва да осъзнаем това те са калорични, така че да не ги ядете през нощта не се препоръчва.