Време за приготвяне: 45 минути
Калорична стойност: 581 kcal
СЪСТАВКИ
- (140 g) говеждо месо
- 1 яйце
- 1/4 лук
- 1/2 сладък картоф (85 г)
- 2 ч. Л. Зехтин - препоръчвам това
- 1 горчица ČL
- сол - препоръчвам това и подправка на вкус
- 1 PL (15 g) крема сирене
- 1 PL кетчуп - препоръчвам това
- 1/4 пипер
- 5 филийки краставица
- салата по ваш избор
ПРИБЛИЖАВАНЕ
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- Почистете сладките картофи и ги нарежете хоризонтално на 4 филийки, така че да образуват кръгове.
- Поставете тези филийки сладки картофи върху лист за печене.
- В малка купа смесете зехтина, солта и черния пипер. С него намажете филийките сладки картофи.
- Печете 8 минути. След това извадете чинията от фурната, обърнете филийките и ги намажете с масло.
- Поставете отново чинията във фурната и печете още 8 минути.
- Докато сладките картофи се пекат, лукът се нарязва на ситно. С помощта на ръцете си смесете каймата, яйцата, горчицата, лука и солта и направете четири банички от тях.
- Запържете баничките в зехтин на висока температура до готовност.
- Поставете банички, крема сирене, кетчуп и зеленчуци между две филийки сладки картофи и яжте като хамбургер.
Хранителен състав за 1 порция:
581 калории, 36,6 g протеин, 24,8 g въглехидрати и 37 g мазнини.