Червената киноа е естествено безглутенова псевдозърнена култура, която се смила много лесно и се приготвя лесно. Богато е на протеини, фибри, желязо и антиоксиданти. Поради факта, че е хранително ценна и много вкусна, тя се превърна в тенденция в здравословното хранене. Насладете му се с биологично качество.
2,99 евро |
2,99 евро |
3,98 евро |
4,99 евро |
4,99 евро |
5,98 евро |
3,99 евро |
3,99 евро |
4,98 евро |
Описание на продукта
Гризли Киноа червено БИО 500 гр
- Административна класификация: Зърнени храни
- Състав: Киноа червено * 100%
- * CZ-BIO-003 продукт от биологично земеделие
- Страна на произход: Перу, Боливия
- Съхранение: Съхранявайте на сухо и хладно място
- Опаковане: повторно запечатваща се PP опаковка или прахосмукачка в PP опаковка (по време на транспортиране може да има евакуация, която да не повлияе на качеството)
Характеристики и предимства: Киноата е псевдозърнена култура, която е естествено без глутен. Тя идва от Южна Америка, където древните ацтеки и инки са я смятали за свещена и „майка на зърната“. В днешно време това се превърна в тенденция за здравословна диета и трябва да бъде част от балансираното хранене за всяко домакинство. Съдържа голямо количество протеини и фибри, балансирано количество аминокиселини, както и широк спектър от витамини и минерали (A, B, C, магнезий, калций, желязо, фосфор, манган, мед, цинк). Подходящ за изгаряне на мазнини и чудесен за храносмилане.
Биологичните храни винаги преминават през система от инспекции и сертифициране, което гарантира тяхното качество и им позволява да носят този етикет. Тяхното естествено био качество ще бъде оценено особено от хората, които се интересуват от биологично земеделие и система за устойчиво управление.
Използване: Подходящ е за много видове ястия, използва се като гарнитура и като част от основното ястие. Може да се комбинира със зеленчуци, месо, но също и със сушени плодове (сливи, кайсии, червени боровинки) или ядки (бадеми, кашу, бразилски ядки) и семена (лен, градински чай, слънчоглед). Вкусът му е и с бобови растения, където заедно те образуват много питателна комбинация. Ще постигнем още по-добър вкус, ако вместо чиста вода използваме например зеленчуков или пилешки бульон за готвене, но също така билки, лук и чесън.
Начин на приготвяне: Преди готвене препоръчваме да се изплакнат добре, за предпочитане в сито, за да се предотврати горчив вкус. Имаме нужда от около два пъти повече вода за една чаша, но получаваме почти три пъти повече от киноата. Гответе като ориз, докато водата се изпари, около 15-20 минути.
Можете да прочетете повече за киноата и нейните свойства в нашия мечи блог. В нашето списание ще намерите и интересни рецепти и идеи.