След коледните сладки цветна и топла каша без овесени ядки ще ви зарадва за закуска. Той е кремообразен и почти изцяло направен от кокос!
Признавам си, че много харесвам овесените ядки и понякога се отдавам на тях. Човек обаче не може или не иска да яде овесени ядки. И в такъв случай изберете тази опция - овесена каша без овесени ядки ще надмине вашите очаквания. Той е невероятно кремообразен, дебел и богат. И особено ... ЦВЕТЪТ!
Той дължи цвета си на една тайна суровина - драконов плод! Използвах страхотен лиофилизиран (лиофилизиран), който смлях на прах и смесвах в каша. Тя веднага улови толкова красив розов цвят. Драконовият плод или питахая е екзотичен плод, пълен с витамини B2, B3 и C. Зарежда ви с енергия и насърчава здравето.
Хрумна ми, че тази каша без овесени ядки може да бъде супер разменена. Например, ако смесите синя спирулина в кокосова каша, тя ще бъде синя, зелена спирулина или мача на прах и ще бъде зелена или дори активен въглен и имате черна каша. Закуската ще стане не само вкусна, но и забавна 🙂
Кокосова каша без овесени ядки е доста наситена благодарение на кокоса, така че препоръчвам по-малка порция. Освежете го например с пресни или замразени плодове, шоколад или ядки.
И така, какъв цвят бихте избрали? 🙂
За 2 порции ще са ни необходими:
200 мл кокосово мляко
100 мл кокосова вода (може да се замени с обикновена вода)
3 PL кокосово брашно
1 чаша лиофилизиран драконов плод
6 капки стевия (може да се пропусне)
Приближаване:
- Смеляваме драконовите плодове на прах. В по-малка тенджера смесете кокосово мляко и кокосова вода.
- Оставете да заври, запалете пламъка и разбъркайте кокосовото брашно. Препоръчвам да се смесва с бъркалка, за да се избегнат бучки. След това смесваме прах от драконови плодове и стевия. Разбъркайте отново с бъркалка.
- Варете около 5-6 минути при непрекъснато бъркане.
- Изсипете в купички и гарнирайте. Суспензията се уплътнява повече по време на охлаждане.
Имам кокосово мляко, вода и брашно от Wild и Coco. Те имат качествени и вкусни съставки, които гарантират успешна рецепта 🙂 С кода „PAPAJAPREBIOTIC“ имате безплатно кокосово кисело мляко за първа поръчка 🙂