Няма значение! Годжи бери или китайско цариградско грозде е името на плода Годжи. Тук обаче все пак ще се намери една разлика. Китайското цариградско грозде е храст, роден в Китай, докато плодовете Годжи са плодовете - плодовете на китайското цариградско грозде.
Описание
Годжи бери са плодът на китайския плодов храст на цариградско грозде. Този храст е подобен на шипкови храсти, а годжи плодовете също са с форма на стрела с размер приблизително 2,5 cm. С вкус бихме могли да сравним този плод със смес от ябълки, боровинки и сушени стафиди. Годжи съдържа голямо количество витамини и минерали. Освен това е отличен антиоксидант и ефектите му са от полза за човешкото здраве, но също така помагат при отслабване. Годжи се счита за едно от най-ценните растения в света.
Знаете ли, че?….
StressFix е иновативен продукт пълен с билки, витамини и минерали предназначени да прочистят съзнанието ви от стреса, да намалят въздействието на психичните заболявания и в същото време да имат пълноценен сън?
Произходът на годжи
Както подсказва името, китайското цариградско грозде и плодове Годжи идват от Китай. Отглежда се между Тибетското плато и Вътрешна Монголия (най-често се отглежда в плодородната почва на Хималаите) в продължение на 5000 години. Това обаче не означава, че не може да се отглежда в други страни. Това растение изобщо не е трудно да се отглежда, защото е силно устойчиво на замръзване. Известно е, че местните жители, които редовно консумират този плод, доживяват до остаряването си (често над 100 години!).
Характеристики
-
Удължава живота (Годжи е богат на вещества, които подобряват и поддържат тялото ни по-здравословно) Лекува и подобрява развитието и правилното функциониране на кожата ни Предпазва от ултравиолетовите лъчи, свободните радикали и техните ефекти върху нашето тяло Превенция на рака Подпомага правилното храносмилане, редовното изпразване и подобрява нашият метаболизъм Повишава плодовитостта и сексуалната активност (както при мъжете, така и при жените) Подобрява гъвкавостта на мускулите, здрави нокти и кости Подобрява зрението Осигурява гладкото усвояване на хранителните вещества в тялото ни Ефективен е при детоксикация на организма ни Регулира нивата на кръвната захар Осигурява постепенното освобождаване на захарта Действа като катализатор за метаболизма Помага за отслабване Подобрява нарушенията на съня Намалява високия холестерол в тялото ни Намалява високото кръвно налягане Укрепва имунитета Има противовъзпалителни и антиревматични ефекти Ефективен е срещу главоболие и мигрена Подобрява производството на кръвни клетки Подпомага функцията на паметта (мозък като цяло) Подобрява периода след химиотерапия
Хранителни стойности
Годжи бери съдържат витамини А, В1, В2, В6, С и Е, 18 вида аминокиселини, фибри, калций, селен, фосфор, натрий, желязо, цинк, линолова киселина, бета-каротин и антиоксиданти.
100 грама сушен Годжи съдържа:
- Протеин - 12 g
- Въглехидрати - 21 g
- Фибри - 6,5 g
- Калций - 111 mg
- Калий - 1130 mg
- Мазнини - 0,7 mg
- Натрий - 25 mg
- Цинк - 2,1 mg
- Каротин - 8 mg
- Желязо - 9 mg
- Селен - 50 микрограма
- Витамин С - 18 g
- Витамин B1 - 0,15 mg
- Витамин В2 - 1,3 mg
* Обяснения: Макроелементите и микроелементите са дадени в mg, ултратрацесните елементи в mg. За мастноразтворимите витамини често се дава единица IU:
Ако се грижите за психическото и физическото си здраве, трябва да обърнете внимание. StressFix тя идва като революционна промяна в грижите за душата, ума и в крайна сметка за тялото.
Състав:
- Медена роса (250 mg), Лавандула150 mg), Валериан100 mg), Калифорнийски слънчоглед100 mg), Маракуя100 mg),
- Витамин В2 (1,2 mg), Витамин В6 (2,2 mg), Витамин В9 (400 ug), Витамин В12 (4 uq), Витамин D3 (600 I.U.), Витамин Е (10 mg),
- Магнезий (200 mg), Цинк (12 mg), Желязо (6 mg),
- Витамин А: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,3 mcg ретинол или 0,6 микрограма бета-каротин
- Витамин Ц: 1 IU е 50 mcg L-аскорбинова киселина
- Витамин D: 1 IU е биологичният еквивалент на 0,025 mcg холекалциферол или ергокалциферол
- Витамин Е: 1 IU е биологичният еквивалент на около 0,67 mg D-алфа-токоферол или 0,9 mg dl-алфа-токоферол.
Как да отглеждаме Годжи?
Отглеждането на Годжи е относително лесно. Китайското цариградско грозде е бисексуално и силно устойчиво на замръзване, така че е малко вероятно това растение да ви замрази. Тъй като идва от Хималаите, той може да издържи и най-ниските температури в Словакия.
Имате две възможности да започнете да отглеждате Годжи. Можете да поръчате или да закупите семена от Годжи, които след това засаждате и се грижите за тях. Тази възможност обаче е дългосрочна, тъй като китайското цариградско грозде започва да произвежда плодове Годжи преди 4 до 6 години. Отглеждането на растение за възрастни също е дългосрочен процес. Вторият вариант е да си купите саксийно растение, което просто засаждате и отглеждате Годжи.
Растението расте на височина от три метра и затова се препоръчва да изберете подходяща зона за отглеждане на Годжи. Идеална за Goji е хумусната почва (pH 8) с достатъчно влага. Тя се нуждае от добро слънчево място, за да отглежда своя ствол, дълги клони и клони.
Преди засаждането на китайско цариградско грозде е добре да разрохкате почвата, да я варите и да премахнете плевелите. Когато засаждате множество растения Годжи, препоръчително е да оставите празнина между семената от около 2 до 2,5 метра. Не забравяйте да добавите компост или тор в ямата, да покриете растението и най-важното - да го поливате.
Можете да засадите Годжи през април и май и той ще започне да цъфти през месеците от юли до октомври. По време на цъфтежа можем да забележим лилави цветя, които с времето се превръщат в 2 см големи плодове с форма на стрелки.
По време на цъфтежа на растението трябва да снабдяваме Годжи с листен тор. Урея в края на април и амониев фосфат от май до юни. Ако искате да отглеждате Годжи като органично растение, можете да използвате компост и оборски тор.
Поливането на Годжи винаги се препоръчва рано сутрин, преди слънцето да достигне по-силна интензивност. Ако почвената влага около растението е недостатъчна, препоръчително е да се полива по-често и в по-големи количества. В по-топлите дни можете да поливате Годжи всеки ден, но не прекалявайте!
Най-здравословният плод в света?
Точно! Годжи не само се нарича „зрънце на щастието“, но се смята и за най-здравословния плод в света. В Китай, Монголия и Тибет Годжи са много уважавани като важно хранително вещество и като плод, ефективен за защита на здравето.
-
Съдържа повече протеини от цветния прашец Съдържа повече фибри от овесените трици Съдържа 67 пъти повече тиамин (витамин В1) от кафявия ориз Съдържа два пъти повече ниацин (витамин В3), отколкото дрождите Съдържа 11 пъти повече витамин С, колкото портокала Съдържа 5 пъти повече калций от суровия карфиол Съдържа 5 пъти повече калий от брюкселско зеле или броколи и 4 пъти повече от банан Съдържа 2 пъти повече бета-каротин от суровия спанак
68,3% от маслото, получено от ядката на Годжи, е линолова киселина и съдържа 2630 mg/kg бета-каротин, което е най-високата известна измерена стойност сред растителните масла!