Данните в калкулатора са закръглени

индекс

Име Тегло (g) Състояние GI GL kcal kJ Bielk. Дебел въглен. Влак. Вода БЕ
Няма избрани храни
Като цяло - - - - - - - - - - Преизчислете
GL диаметър (на 100g) -

Гликемичен индекс на храната

Измерете колко бързо захарта от храните, които ядете, се абсорбира в кръвта.

Какво е? гликемичен индекс колкото по-високо, толкова по-бързо захарите попадат в кръвта и толкова по-висок е рискът от затлъстяване и диабет. С изключение на гликемичен индекс (GI) Необходимо е обаче да се наблюдава и така нареченият гликемичен товар (GL) на храната. Това ще предостави изчерпателна информация дали храната е подходяща или не, тъй като освен вида захари в храната, тя отчита и тяхното количество.

Гликемичното натоварване (GL) е енергията в храната и се изчислява, както следва:

Хранителни GI въглища. GL
захар (захароза) 70 * 100 / 100 = 70,0
гроздова захар (глюкоза) 100 * 99 / 100 = 99,0
плодова захар (фруктоза) 22. * 100 / 100 = 22,0
бира, лагер 110 * 4 / 100 = 4.4
захар (захароза) 65 * 45 / 100 = 29.3

За по-добро разбиране на проблемите по темата "Кръвна захар" Моля, прочетете следните статии:

  1. Статия за гликемичния индекс:Тук ще научите защо е препоръчително да пазите дневния си прием на захар, за да сте здрави и да не наддавате излишно.
  2. Статия за диабета:Тук ще разберете какъв риск поемате, когато ядете твърде много захар на ден. Ще научите защо е необходимо да включвате сурови зеленчуци и плодове в ежедневната си диета.

След като прочетете статиите, това вече го знаете най-здравословното за обикновения човек е прието храни с нисък гликемичен товар. На тази страница можете гликемично натоварване тяхната храна мярка. Потърсете храната в таблицата (по азбучен ред), въведете консумираното количество и натиснете "enter". Таблицата показва следните параметри в цифри:

  • Glyx - гликемичен индекс, показва скоростта, с която захарите се абсорбират в кръвния поток.
  • GL - гликемично натоварване. Това е количеството енергия в храната
  • ккал - килокалории в 100 g
  • kJ - килоджаули в 100 g
  • протеин - съдържание на протеин в 100 g
  • мазнини - съдържание на мазнини в 100 g
  • въглехидрати - съотношение на преработваеми въглехидрати в 100 g
  • диетични фибри - съотношение на обработваеми фибри в 100 g
  • Вода - съдържание на вода в 100 g
  • БЪДА - единици хляб на 100 g, 1 BE = 12 g преработваеми въглехидрати

Следете стойностите на гликемичния товар (GL). Колкото по-висока е тя, толкова по-бързо се повишава кръвната захар и толкова по-голям е рискът да не изгаряте енергия, а да я съхранявате в мастните запаси, след това да наддавате на тегло и бързо да гладувате. Ако комбинирате храна със сурови зеленчуци, гликемичният товар автоматично намалява!