Глухарче, което озарява ливадите с жълтите си цветя, може би всеки знае, но не всеки знае, че това лечебно растение е богато на фибри има много лечебни ефекти. Тъй като се предлага и в изсушена форма, ние го предлагаме през цялата година.
Глухарче (Taraxacum officinale) е богато на витамини А, В, С и витамин D, и освен това е отличен източник на калций. Можем да намерим и в него инулин, което всъщност е пребиотик, за което е храна пробиотик чревни бактерии, също горещи вещества и минерални соли, които са отговорни за способността на глухарчетата да поддържат храносмилането. Благодарение на неговия типертен намалява възпалението, дори има лек антибиотичен ефект. Според статии, публикувани в Journal of Oncology, екстрактът от сок от листа на глухарче предотвратява растежа на рака на гърдата и растежа рак на простатата . Неговите компоненти поддържат лимфната и имунната система, неговите активни вещества повишават ефективността на фагоцитите.
Той детоксикира
Коренът от глухарче е отличен детоксикатор, той извежда токсичните вещества от тялото в изпражненията в по-големи количества. Консумацията на глухарче подпомага дейността на жлезите, които играят роля в храносмилането, а също така регулира мускулите на храносмилателната система, неговите фибри улесняват и усилват изпразването, има лек слабително действие. Неговите влакна поддържат прочистване на червата, прочистване чревна система от токсични вещества и вредни отлагания, чрез нормализиране дефекация Премахване запек и диарията играят роля за предотвратяване на появата на рак на дебелото черво .
Подпомага черния дроб
Тъй като глухарчето има отличен противовъзпалителен ефект, той може да се използва успешно при чернодробни проблеми, хепатит, жълтеница, цироза и камъни в жлъчката. Повишава активността на черния дроб, подпомага потока на жлъчката, което го подобрява храносмилане, намалява риска от храносмилателни проблеми. Тъй като глухарчето регулира производството на жлъчка, то премахва излишната жлъчка и я защитава черен дроб, помага и за премахване на жълтеница. Тъй като може да прочисти чревната система и да коригира храносмилането, той също допринася за успеха на редукционните диети. Консумацията на глухарче успокоява възпалената, раздразнена чревна система, облекчава симптомите рефлукс а синдром на раздразнените черва, предпазва лигавицата на храносмилателната система.
Можем и да го ядем
Те са приложими почти всички части глухарчета. Цветните пъпки, запазени в масло, се използват за лечение на възпаление, от изсушени корени, стъбла и листа чай се приготвя, сокът му с дезинфектант при използване на открито ускорява лечението на бактериални и гъбични инфекции. Използват се и цветята на растението, от които може да се направи вкусно сладко, а пресните му листа се добавят към салати.