6. Гхи масло
Маслото от гхи е вид "чисто" масло, наречено пуснато масло Добрата новина е, че гхито има толкова силен вкус, че са ви необходими само няколко капки, за да добавите достатъчно вкус към всяка храна. „Зеленчуците са по-интересни с него“, казва Рейчъл Белер, автор на „Яжте, за да загубите, яжте, за да спечелите“. В допълнение, една чаена лъжичка има само 45 калории (една чаена лъжичка зехтин, за сравнение съдържа 40 калории). СЪВЕТ: Beller комбинира една чаена лъжичка зехтин с половин чаена лъжичка гхи и го използва за приготвяне на зеленчуци на скара или варени. Гхи може да се намери в раздела за етнически храни в обикновените супермаркети.
6. Гхи масло
Маслото от гхи е вид "чисто" масло, наречено пуснато масло Добрата новина е, че гхито има толкова силен вкус, че са ви необходими само няколко капки, за да добавите достатъчно вкус към всяка храна. „Зеленчуците са по-интересни с него“, казва Рейчъл Белер, автор на „Яжте, за да загубите, яжте, за да спечелите“. В допълнение, една чаена лъжичка има само 45 калории (една чаена лъжичка зехтин, за сравнение съдържа 40 калории). СЪВЕТ: Beller комбинира една чаена лъжичка зехтин с половин чаена лъжичка гхи и го използва за приготвяне на зеленчуци на скара или варени. Гхи може да се намери в раздела за етнически храни в обикновените супермаркети.
палмово масло
Той е много термично стабилен, защото може да издържи на температури до 210-220 ° C с високо съдържание на наситени мастни киселини. Използването му в биологично качество обаче е оптимално. Естествено е без мирис. Подходящ за случайно домашно пържене.
- Гхи маслото е вид чисто масло, т.нар
- Butter Ghee Khanum 500g Каталог на продуктите за азиатска кухня и домакински аксесоари
- Готвачите предпочитат маслото, според лекарите, по-здравословен е маргаринът - Здравословно хранене - Здраве
- Морков намазан без масло и сирене - без лактоза
- Бадемово масло 300гр