Природни науки »Биология
Гъби и лишеи
7. Определете гъбите като отделно царство на организмите. Опишете методи за хранене и методи за размножаване на гъбички. Назовете класовете гъби и дайте характерните представители.
ХЪБОВЕ
o Те образуват отделна империя
o Наука, която изучава гъби микология(mykos- гъба, лого- наука)
o Те са еукариот организми, хетеротрофна, стелка организми.
- Никога не съдържат плациди, дори не асимилационни багрила, те не са способни на фотосинтеза
- Продуктът на гъбичния метаболизъм е подобен на този на животните гликоген
- Преобладава в клетъчната стена хитин, не целулоза, както при растенията
- Тялото на гъбата се образува стелка, kt. ма микроскопични или макроскопични размери
- Стелка може би:
- Едноклетъчни,
- Влакнест
- неопределена форма- желеобразна структура - плазмодий
- Гъбични влакна (хифи) - могат да имат тръби (сифо)
o Обикновено е многожилен или има влакна
относно Разделен- разделени на множество клетки.
- Образува се плетеница от гъбични влакна мицел
- Гъбичните влакна могат вторично да се групират и да растат, образувайки фалшиви тъкани - те образуват плодни тела, видими с просто око.
VÍŽIVA MUBE - САПРОФИТИЗЪМ, ПАРАЗИТИЗЪМ, СИМБИОЗА
- Сапрофитни гъбички принадлежат към групата от екологична гледна точка - редуктори-разложители. Те се хранят с разлагането на растителни и животински остатъци. Някои гъби преодолявам в живота ми сапрофитни и паразитни стадии- сапропаразитни гъби
- Много гъби живеят в симбиоза с други растителни организми. Например симбиоза корени от по-висок R с гъбичен мицел- микориза. По-голямата част от горските дървета живеят в микориза с гъби. (напр. дъбова гъба - расте под дъба). Лихенизъм е специална форма на симбиоза - съжителство на гъбички с водорасли или цианобактерии.
УМНОЖЕНИЕ НА ГЪБИ
Безполово:
- Чрез разделяне на клетки до 2 дъщерни клетки
- Чрез покълване
- Части от хифи
- Спори- те могат да бъдат и подвижни - зооспори или неподвижни - най-често срещаните спори са конидиите.
Сексуални:
- В процес на изпълнение сливане на зародишни клетки
- В зависимост от размера и формата на гаметите тя може да бъде: изогамия, анизогамия, оогамия
СИСТЕМА ЗА ГЪБИ: ГЪБИТЕ
- Гъбите образуват отделна група организми, системата е сложна, постоянно се променя
- Отдели:
• Лигавица
• Хитридиомицети
• Оомицети
• Всъщност гъби- EUMYCOTO-разделен на три класа:
Свързващи гъби, джобни гъби, базидиеви гъби
КЛАСА: ПРЕКРАТЯВАНЕ НА ПЛЕСА - ЗИГОМИЦЕТИ- ПЛЕСНЕ
- Те са микроскопични, предимно сапрофитна, някои паразитен, кауза микоза при хората
- Опасно е голям брой спорове, които възникват по време на безполово размножаване - са присъстващи в праха, при чувствителни хора могат причиняват алергии.
- Плесените растат върху гниещи органични субстрати - плодове, зеленчуци, мляко, сирене, хляб
Мухъл- живее от неправилно съхранявани (гниещи) храни - влажен хляб, зеленчуци, конфитюр. Мицелът образува белезникави кожести покрития, от които растат стъбла, завършени от черни глави, които се виждат с просто око .
КЛАСА: ДЖОБНИ ГЪБИ - АСКОМИЦЕТИ:
Работа: Дрождообразуващи гъбички
Бирена мая- използва се за ферментация на малц при производството на бира, за производството на хлебна мая - пресована мая с обикновено брашно
Винена мая- намерен див в природата върху гроздови плодове. Той причинява т.нар алкохолна ферментация - разгражда захарите, образувайки алкохол и CO2 - производство на вино.
Много дрожди, живеещи в природата са опасни за хората. Те са оригинатори много досадни болести от дрожди.
Например видове от рода Candida кауза човешки кожни и белодробни заболявания.
Работа: Гъбични гъбички
Те участват в гниене на плодове, зеленчуци, фуражи, семена и др.. Някои видове обаче са предимно сапрофитни гъби те произвеждат опасни токсини - микотоксини, които могат да причинят много заболявания, поради което храни, засегнати от папили, не трябва да се консумират дори след отделяне на мицела.
Penicillium notatum- произвежда антибиотик пеницилин
Apergil черен- е много често - заедно с някои видове от рода Penicillium образува покрития върху храната, което ги разгражда.
Работа: цианобактерии
Те са предимно паразитни гъби
Kyjanička Purpurová - чужд в тестиса в ръжта. Тестисът се прехвърля в твърда, черна роговидна формация - съдържа токсични вещества - алкалоиди - фармацевтичната индустрия произвежда лекарства от тях за регулиране на кръвното налягане и намаляване на кървенето.
Работа: гъбички
Ядлива смърч- добра ядлива пролетна гъба
Отровни уши- сгънатата му шапка наподобява отровна за човешки мозък гъба.
Трюфели- има редки гъби, те растат под почвената повърхност в топли дъбове, в грудковите плодни тела споровите джобове са трайно затворени.
КЛАС: ГЪБИ БАЗИДИУМ- БАЗИДИОМИЦЕТИ
Базидиевите гъби включват и микроскопични паразитни гъби. Те не произвеждат плодни тела, те се размножават чрез различни спори. Те принадлежат тук мечти и ръжда, царевична болест, тревна ръжда
Работа: пъстри гъби
Те имат морфологично разнообразни плодни тела.
Trúdnikovec pestrý- расте на широколистни дървета, има ярко оцветени плодни тела
Обикновена сяра- има незабележимо жълти плодни тела.
Работа: гъбоподобни гъби
Плодните тела имат отличава се с шапка и дълбоко. Сред често събираните гъби са много добри годни за консумация гъби: гъби, каси, плувки, ориз.
Гъбени гъби- те се събират най-много гъби, сухи гъби, казаци и лютичета
Най-отровната ни гъба е зелена гъба, към смъртоносните отровни гъби също принадлежи мухомор прозрачен, гъба тигър, копринена буба
8.Сравнете типичните характеристики на гъбите от джоб и базидия.
Обяснете принципа на лихенизма.
Джобни гъбички- важна характеристика е създаване на специални спори- аскус
-в джоба има 8 спори- аскоспора
В допълнение към аскоспорите, те също създават конидии- на определени носители - конидиофори.
Спорови джобове те са спасени в плодните тела, което може да има - сферична, с форма на чаша, с форма на банка. Джобовете могат да бъдат свободно разпръснати в плодните тела или да образуват спорен слой- тециум.
Броят на представителите е гъби с джобни размери най-многобройната група гъби.
Основни гъбички- много голяма група гъби
Именуването е производно от bazídiospor, кои възникват върху ресничести клетки - базиди- създайте спороносен слой- химениум.
Базидия може да бъде:
относно единична клетка- всички гъби с форма на шапка, които имат плодно тяло (дълбочина и шапка), ги имат непокътнати
относно Четириклетъчен (разделен)
Лихенизъм - съжителство на гъбични влакна с водорасли или цианобактерии. Водораслите се хранят автотрофно, а гъбичните влакна доставят вода и фиксират лишеите. Гъби, образуващи лишеи - лихенизирани гъбички.
Лишеите имат различни стелки:
Стелка от кора - Географска карта и стелката е здраво закрепена за основата и е трудно да се отстрани от основата без повреди.
Стелка за листа- Диск за стена- стелката е прикрепена към основата на няколко места
Стелка за врата- прилича на храст и прикрепен към земята е в една точка. Гребен гребен на северни елени
Безформена стелка
Лишеи растат в екстремни условия. Или на стъкло в студени райони, или в пустини.
9. Сравнете положителното и отрицателното значение на гъбите в природата и за хората.
Назовете представените модели на базидийни гъби.
Първоначално хората смятаха, че гъбите са само допълнителен източник на хранене поради високото си съдържание на минерали. Гъбите заедно с бактериите играят незаменима роля в природата редуктори, и така осигуряват циркулацията на неорганични вещества в природата. Те са способни разграждат натрупаните органични вещества в неорганични съединения, някои от които отново се използват от производителите - зелени растения. Без тази дейност животът би изчезнал.
Изчислено е 200 000 до половин милион гъби. По-голямата част от този брой е микроскопични гъбички, които са обект на изучаване на много научни дисциплини. Новите открития в науката отварят допълнителни възможности за използването на гъби, особено в района индустриална биотехнология.
Ферментационна индустрия се основава на способността на гъбите от дрожди да превръщат захарта в алкохол и въглероден диоксид. Тези гъби се използват не само в производството на алкохолни напитки, но и в пивоварната, хлебната и млечната промишленост. Използват се отглеждани високопроизводителни щамове дрожди, както и други гъбички.
Използват се и гъби в здравеопазването. Откритието беше значително антибиотично активни вещества, които произвеждат гъби. Най-известният антибиотик е пеницилинът, продукт на един от щамовете на пеницила на Флеминг. През последните десетилетия учените са изследвали много други гъби и са успели да изолират други ефективни антибиотици от няколко вида гъби.
В много страни гъбната традиция се е развила поради факта, че гъбите могат да бъдат разнообразени меню. От връзката на колекционера с гъбите възниква хоби, което вкарва хората в природата с определена цел и също има рекреационно значение.
Сенчестата страна на брането на гъби е опасност за живота при събиране на неизвестни гъби. Нарастващ брой отравяне с отровни гъби това е свързано и с увеличената и често безкритична популяризация на събирането на ядливи гъби.
Въпреки това, много гъби са враждебни, атакуват живи организми, растения, животни и хора. Гъби, паразитиращи върху човешкото тяло, причиняват микоза, често дълготрайно и опасно заболяване на кожата, косата или дори на целия организъм. Оригинатори Тези микози са най-често срещаните несъвършени гъбички, дрожден, но аз джобни гъбички и плесени. Спорите на някои гъби могат понякога да проникнат в дихателните пътища и да причинят здравословни проблеми.
| Горски гъби и лишеи | Хартия | 514 думи | |
| Преглед на гъби и лишеи | Абитуриентски | 744 думи | |
| Други гъби и лишеи | Учебни бележки | 122 думи | |
| Лишеи | Хартия | 189 думи | |
| Признаци на телесна структура на лишеи | Хартия | 230 думи | |
| 20. Гъби | Абитуриентски | 192 думи | |
| Ядливи и отровни гъби | Хартия | 4083 думи | |
| Гъби | Абитуриентски | 1080 думи | |
| Икономически важни гъби | Хартия | 512 думи | |
| Гъби | Хартия | 997 думи | |
| 21. Преглед на гъбната система | Абитуриентски | 246 думи | |
| Гъби - Гъби | Хартия | 1754 думи | |
| Микроскопични гъби | Хартия | 923 думи | |
| Положението на гъбите в системата на организмите | Хартия | 1290 думи | |
| Гъби (гъби) | Хартия | 1186 думи |
Потърсете други подходящи студентски произведения за тези ключови думи: