масло

Дял

Фъстъченото масло обикновено е американска работа. Дори и в нашия регион обаче той бавно, но сигурно набира популярност и не е проблем да го намерите в местните магазини. Тук обаче възниква въпросът дали можем да класифицираме тази храна сред здравословните. Струва си да включите фъстъчено масло в менюто или това е просто каша, от която трябва да държим ръцете си далеч? В днешната статия ще ви разкажем всичко важно за този продукт. Ще разберете откъде идва, какво съдържа и по какви различни начини се консумира.

Откъде идва фъстъченото масло?

Фъстъченото масло е по-плътен бежов крем, за приготвянето на който се използва бобово растение, наречено фъстъчено, и евентуално сол и захар. Той идва от Америка и има богата история. Твърди се, че е бил известен в малко по-различна форма от ацтеките, които са го използвали по-рано като лек за зъбобол. В момента фъстъченото масло е популярно особено в англоговорящите страни, Индонезия и Южна Африка. Той е част от много традиционни рецепти в Северна Америка. Например, типична е комбинация със сладко.

В САЩ дори имат национален ден на този деликатес, който се пада на 24 януари. Търговските вериги обикновено предлагат няколко варианта на този продукт. Можете да избирате например между гладката или хрупкава версия, т.е. между фино или хрупкаво фъстъчено масло. Разликата между тях е колко са нарязани фъстъците. Вкусът на маслото е просто фъстъчено. Тази маса на опън обаче може да бъде малко по-сладка или, обратно, по-солена или неутрално орехова, в зависимост от състава на конкретния продукт.

Неговите ефекти ще ви изненадат

Фъстъченото масло може да бъде до половин мазнина. Голяма част обаче се състои от здравословни ненаситени мазнини, които тялото ни не трябва да липсва. Фъстъченото масло също е източник на въглехидрати и протеини и не съдържа холестерол. Съдържа прилична доза фибри и много минерали, особено калий или магнезий. В допълнение, тялото попълва витамин Е, който помага да се предпазят клетките от свободните радикали и оксидативен стрес, както и някои витамини от група В, особено ниацин.

Съдържанието на важни хранителни и активни вещества прави фъстъченото масло добър помощник за здравето. Тази храна има благоприятен ефект върху храносмилането и правилната функция на червата. Това ще ви засити и ще ви даде достатъчно енергия, която тялото ви може постепенно да използва. Деликатесът от фъстъци се грижи за поддържане на идеалното ниво на холестерол и кръвно налягане и представлява превенция срещу сърдечно-съдови заболявания. Включвайки това масло в диетата, вие също ще направите нещо за мускулите и костите си.

Ще ви е интересно

Знаете ли лечебните ефекти на лешниците? Отсега нататък и вие ще им се радвате!

    58 6
  • 31.08.2018

Поглезете се с шепа фъстъци на ден

    25 6
  • 30.11.2016

Как да го консумираме?

В началото е необходимо да споменем, че ако искате да извлечете максимума от фъстъченото масло за вашето здраве, бъдете внимателни, за да изберете правилния продукт. Фъстъците трябва да са основната съставка в тази храна. Много производители също добавят захар или сол, но техният дял не трябва да надвишава 2% от общото тегло на продукта. Разчитайте повече на чисто натурално фъстъчено масло, което не съдържа излишни добавки или консерванти. Въпреки че можем да го класифицираме като здравословна храна с благоприятен ефект върху организма, трябва да го консумираме разумно.

Фъстъченото масло има наистина много калории. Препоръчително е да се отдадете на една до две супени лъжици от тази вкусна паста няколко пъти седмично. Финото масло се използва като намазка за различни видове сладкиши или препечени филийки. Можете също да го комбинирате с плодове или да го използвате в кремове или печене. Не се колебайте обаче да опитате хрупкава версия на фъстъчено масло, в която ще намерите парченца фъстъци. Можете дори да направите този деликатес у дома. Необходими са ви само несолени фъстъци и мощен миксер. Можете също така да добавите малко сол или мед на вкус.

Автор на статията

Никол Туркова

- още статии от автора
Скриване на 7 коментара

Трябва да сте влезли, за да коментирате!

Все още не сте регистрирани?

Icaubica Šťastná 12.09.18 07:09

Ние приготвяме този не само маскарад у дома, а използването му е наистина универсално.

Soňa Krátka 09/12/18 21:40

Опитах го, но някак не ми харесва.

Хелена Зобкова Шимурдова 13.09.18 13:50

Засега купувам готов, но определено се опитвам да приготвя този блендер!

Жана Комадова 13.09.18 21:02

Ние не го купуваме, не ми харесва

Антон Марек 26.09.18 17:05

Имам чисти вкъщи, без сол и захар. Очаквам с нетърпение вашата статия, потвърждаваща ползите от тази храна.

Mária Liščinská 06.10.18 21:10

МЕН!:)
Моят приятел го ОБИЧА и аз вероятно също ще започнем;) ♥

Jana Dz 07.10.18 13:19

Сигурно не ми хареса този деликатес, но колега ми го поднесе за бисквита и със сладко и беше фантастично.