Кой от нас не би познал фъстъченото масло, което се появяваше във всеки втори американски филм? Легендарните сандвичи с фъстъчено масло са били известни на много деца и във време, когато то не е било много разпространено, ние сме мислили как може да вкуси този деликатес. Времето се измести и днес фъстъченото масло е не само достъпно, но и изключително популярно. Често се появява в здравословни рецепти и много от нас не могат да устоят на фъстъчено масло без добавки и се поглезят с няколко лъжици като част от здравословната диета. Фъстъченото масло обаче е наистина здравословно или просто още един обмислен трик на рекламната индустрия?
от Bruna Branco Важно е да изберете правилното качество на фъстъченото масло.
Като начало е разумно да се отбележи, че маслото не е като маслото. Истинското фъстъчено масло се произвежда главно (и изненадващо със сигурност не) от истински фъстъци, често допълнено с щипка сол, което подобрява вкуса им. Въпреки това фъстъченото масло, налично по рафтовете на универсалните магазини, често е смес от захар и мазнини с малък дял фъстъци и не носи никакви ползи за здравето, а напротив, все още натоварва вътрешните ни органи. Ако искате да посегнете към фъстъченото масло като част от здравословната диета, уверете се, че то има възможно най-чистия състав с минимум добавки. Какво ще ви донесе такова фъстъчено масло?
Фъстъците, както почти всички ядки, са ценен източник на здравословни мазнини, които се борят с високия холестерол и са градивните елементи на клетъчните мембрани. Освен, че. ще откриете и значителна част от витамините от група В, витамин Е, минерали като мед, желязо, цинк, манган и много други. Ще се насладите и на факта, че фъстъченото масло е богато на антиоксиданти, които спомагат за намаляване на скоростта на стареене и се грижат за здравето на цялото тяло.
автор: Alison Lafortune Фъстъченото масло е отлично само по себе си, но също така се превръща в чудесно допълнение към много ястия.
Самоконтролът обаче е важен с фъстъченото масло. Когато свикнете с характерния му вкус, ще ви бъде наистина трудно да се отдадете на балансирано количество ядки. Въпреки това, както при всяко хранене, фъстъченото масло е от решаващо значение за количеството му и факта, че боли много.