Балансът е много важен при тази диета.

известните личности

Споделете статия

Флекситаризмът е по-малко известен термин в нашия регион, който съществува от няколко години. И така, какво е това? Ide o стил на хранене, в която се храните предимно вегетарианско, но понякога ядете и месото.

По избора месо и месните продукти обаче търсите произхода му, така че да не е от мащабно производство, а от ферма или еко.

Балансът, здравословното хранене, но и съобразяването с ресурсите на нашата планета са много важни при тази диета. Някои поддръжници дори ядат веган.

Сред известните личности, фенове на флекситаризма са Камерън Диас, Гуинет Полтроу, Ричард Гиър, певицата Бионсе, модният дизайнер Стела Маккартни, световноизвестният готвач Джейми Оливър или рапърът Джей Зи.

Намаляването на консумацията на месо има няколко положителни ефекта. Например рискът от развитие на диабет, някои видове рак и заболявания ще бъде намален.

"Хората, които спазват тази диета, имат ясно по-ниска честота на затлъстяване, рак и сърдечно-съдови заболявания", казва Павол Сучанек, експерт по въздействието на храненето върху човешкото тяло, относно вегетарианците.

Има дори проучване за флекситаризма. На него присъства Американската асоциация по сърдечни заболявания, която беше публикувана преди пет години. В проучването са участвали 450 000 европейци, които са били проследявани от лекари в продължение на десет години. Експертите са установили, че хората, чиято диета е най-малко 70 процента на растителна основа, имат 20 процента по-малък риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с месоядните.

Доказано е също, че флекситарианците са с 15 процента по-тънки и живеят почти четири години по-дълго.

Екология

В допълнение към ползите за здравето, флекситаристите носят и ползи за околната среда. Според експерти високото производство на месо в момента произвежда до 15 процента от всички емисии. По този начин намаленият дял на месото в диетата също е пример за отговорно поведение към нашата планета.

Хранителните навици на флекситарианците са прости и гъвкави. Човекът е всеяден, не е необходимо да консумира толкова месо, колкото е обичайно в момента.

Следователно диетата се основава на висок прием на зеленчуци и плодове, пълнозърнест хляб и бобови растения. Консумацията на месо и месни продукти е по-рядка.