FIT MENU: Сладки деликатеси с ягоди
Ягодите са мултивитаминна „кутия“ - те освен всичко друго съдържат витамини А, В, Е, органични киселини, които придават на ягодите добре познатия им аромат и вкус. Затова опитайте подходящо меню, съставено от този вкусен и питателен плод.
Интересни факти за ягодите
- те са първите пролетни плодове,
- средно на всяка ягода има около 200 малки жълти семена,
- плодовете обикновено имат семена вътре, ягодите ги имат на повърхността, така че те са изключителни,
- ботаническата класификация на ягодите е изключително специална. Те принадлежат към същата група като розите,
- във Франция и не само там, все още се считат за афродизиак и следователно се сервират на сватбени приеми от младоженци,
- в Белгия хората ги обичат толкова много, че са създали собствен музей за тях: Musée de la Fraise (Музей на ягодите),
- те трябва да се измият непосредствено преди да ги изядете,
- те съдържат най-високите дози витамин С сред плодовете, повече от портокалите,
- от листата на горските ягоди се приготвя лечебен чай, който има отлични прочистващи ефекти за човешкия организъм.,
- Най-големите производители на ягоди включват САЩ, Испания, Франция, Италия, Япония, Полша, Русия.
Какво друго трябва да знаете за ягодите?
Те са подходящи за почти всички - стига човек да няма някаква форма на непоносимост към тях. Те засягат здравето на всяка възраст и състояние.
Витамин С не само помага за предотвратяване и борба с настинки и грип, но е от голямо значение за производството на колаген, който помага за подобряване на еластичността на кожата.
Ягодите са мултивитаминна „кутия“ - съдържат и витамини А, В, Е, органични киселини, които придават на ягодите добре познатия им вкус и вкус. Минералите съдържат калий, цинк, магнезий, сяра, калций, бор, флуор, кобалт и молибден.
Те имат положителен ефект върху храносмилането и предотвратяват запек, който причинява съдържанието на фибри. Той помага да се забави усвояването на кръвната захар.
Антиоксидантите в ягодите помагат за намаляване на възпалението на маточната шийка, което може да причини артрит или сърдечно-съдови заболявания.
Сладки деликатеси с ягоди
Ягодов шоколад
Ягодовият шоколад ще зарадва всеки месояден.
Ягодов пай с овесени ядки и извара
Десерт или закуска? С тази торта ще изпълните и двете желания, а удоволствието винаги ще бъде голямо.
Морково-бадемови кифли с ревен и ягоди
Ще се влюбите в ревен заедно с ягоди.
Освежаваща ягодово-кремова торта
Чувстваш ли се като гад? Ягодово-кремовата торта ще зарадва вкусовите рецептори и ще ги освежи.
Можете да намерите други вкусни и опростени годни рецепти не само с ягоди в популярната готварска книга ЗДРАВ СПИДЕР. Тази книга е пълна с бързи рецепти от най-добрите треньори и личности от света на здравето, които можете лесно да приготвите в рамките на 30 минути от общодостъпни съставки.