Взех тази рецепта от приятел от Румъния. Изпекох го за първи път. Това е много вкусен десерт, но много вкусен. Смених малко рецептата и накиснах корпуса след изпичане с коняк и той получи съвсем различен вкус. Наистина е страхотно и си заслужава да опитате.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Приготвих всички съставки за работния плот 2x.Нямах опит с пътуването, така че смесих и двете пътувания поотделно.
Разбърках старателно тестото. сметана трябва да се добавя постепенно, зависи и от брашното колко течност получава. може да не ви трябват цели 3 супени лъжици сметана . и двете пътеки смесени.
Изтърколих пътя и го сложих на лист хартия. Загрех фурната на 180 градуса и те се печеха по 10 минути. печен оставен да се охлади.
Преоразмерих пътеката и я запазих в тава.
Приготвих крема ... Смесих пудинга на прах в млякото, сложих го на котлона и го сварих в гъста каша. Смесих 120гр в горещата каша. пудра захар. оставя се да се охлади. Смесих 150гр в охладения крем. масло и добавя сока от един цял лимон. Слагам сметаната в хладилника, за да се втвърди ... На дъното сложих макова чиния, която напълних с коняк. тя се нуждаеше от половин крем.
Слагам пандишпани върху крема. и натиснах малко в крема.
бисквити ми трябваха другата половина от крема.
тя съхранява втория корпус на мака и се нуждае от целия коняк.
Направих шоколадова глазура. Разтопих шоколада и смесих олио в него. тя изля цялото тесто.
когато шоколадът започна да се втвърдява, го поръсих с филийки лешници. и прибрах тортата в хладилника за през нощта.
На следващия ден го нарязах с нож с гореща филия. трябва да се прореже през средата на пандишпановите торти.
десертът е много вкусен и изглежда елегантен. Пожелавам ви добър вкус.