Всички ги познаваме. Ароматна разтегателна дъвка с вкус на ягоди, пъпеш или прясна мента. Докато го дъвчехме, приятелите ми и аз се изпреварихме кой да направи по-голям балон, толкова голям, че да ни отведе в магическа земя. Когато балонът се спука, това беше сън. Обичаме да ги живеем и до днес. Някои за удоволствие, някои за маскиране на лошата миризма на тютюнопушене, други за нервност или за прогонване на мъчителния глад. Но вие знаете историята на този сладък участък?
Образуването на дъвка
За първи път се появяват през 1869 г., както обикновено, в САЩ. Оригиналната идея дойде в съзнанието на индийците, които дъвчеха смърчова каша. Неофициалният и примитивен негов предшественик е на възраст до 9000 години и доказателства за това са открити от шведските археолози. Преди 3500 години той е бил използван и от мъдри египтяни, които са искали да освежат устата си с тамян, смирна и пъпеш. Гърците, които живееха на смола, не бяха засегнати по друг начин. Тъй като по това време нямаше четка за зъби и паста, ароматната смола пое функцията им за известно време, тъй като по време на дъвченето челюстите ни отделят вкус и мирис в устата. Каучуковите и еластични свойства на дъвката се осигуряват от вещество, наречено полиизобутилен.
Има няколко истории и няколко души, които са работили с тази сладка дъвка, но все още не са успели да я подобрят. Единствено американецът Томас Адамс беше отговорен за създаването на дъвка в окончателния й вид. През 1871 г. той патентова производството им, придава им вкуса на сладник и дъвка вижда бял свят. През 1888 г. този продукт е първият продукт, продаван в американски автомати.
Има обаче и друго по-значимо име, допринасящо за славата на дъвките. Това беше името на Уилям Уингли-младши, който започна да опакова тази гумена маса в опаковки от 5 парчета и филийки. Американските войници популяризираха тази сладка маса вероятно най-много по време на Втората световна война. война. Оттогава името Wringley е концепция и той успява да спечели слава и възхищение. И с обикновена гума. След това няколко форми със захар бяха пуснати в производство и популярността само се увеличи.
Видове
На пазара има няколко вкуса: мента, ментол, ягода или пъпеш, а има и много форми, от малки квадратчета до по-дълги тънки филийки или дражета. На практика всички те са популярни, стига, разбира се, да изпълнят целта си и след минута дъвчене да не загубят вкуса и миризмата си.
Според вида на добавения естествен латекс различаваме:
- сорва гума - варен латекс от вида Couma с произход от Южна Америка
- jelutong - варен латекс с добавена киселина, отглеждан в Югоизточна Азия
- кокирана - латекс от вида Ecclinusa balata от Амазонка, който кондензира във въздуха
- massaranduba - латекс от вида Manilkara elata, от източна Бразилия
Лечебна дъвка
Съществува и специален терапевтичен тип дъвка, т.нар. никотинова дъвка, които намаляват желанието за пушене и помагат на хората, които искат да прекратят тази зависимост веднъж завинаги. Те съдържат никотин, вещество, което е силно концентрирано в цигарите и се отделя в тялото чрез дъвчене на тези дъвки. Това е безопасен начин да се откажете от пушенето и винаги да имате доза пристрастяващ никотин под ръка, или по-точно в устата си.
Каучукови факти за дъвките
- Дъвката подпомага мисленето.
- Дъвченето причинява увеличен приток на кръв към мозъка.
- Дъвка:
- намаляване на стреса и нервността
- подобри нашата памет
- те подобряват храносмилането и знаят как да потискат апетита
- те ускоряват сърдечния ритъм и натиска
- почистват ни зъбите
- предотвратява кариеса
- те също могат да помогнат при стомашни проблеми при пътуване, да предотвратят повръщане и болки в стомаха
- предпазвайте ни от отит на средното ухо
Страшен мит
Нашите майки винаги са ни преследвали от факта, че ако погълнем дъвка, червата или стомаха ни ще слепнат. Това не е вярно. Дъвките съдържат подсладители, които тялото ни може да усвои, но те също са направени от смес от смоли и каучук и това обработва храносмилането ни по-дълго. Изхвърлянето му в изпражненията отнема един до два дни.
Въпреки това, прекомерната консумация на дъвка може да причини диария, тъй като тя също съдържа малко количество лаксативи.!