Влюбете се в меки и пухкави питки от тесто за първата хапка. Освен торти обаче можете да приготвите вкусен щрудел от това тесто или класически сладкиш с всякакъв пълнеж.
Имаме нужда от:
½ чаши гранулирана захар
½ чаши масло
1 и 1/5 чаши вода
¼ бал. суха мая
3 и 1/2 чаши обикновено брашно
Щипка бакпулвер
Пълнеж (извара със стафиди, плодове, конфитюр, заквасена сметана, но също и солен пълнеж като шунка, сирене или други съставки .)
Приближаване:
В купа смесете топла вода със захар и олио. Смесете маята с брашното, бакпулвера и разбъркайте тази смес в охладената течна смес. Разбъркайте, докато получим еднородно тесто без бучки.
Поставете тестото в купа и го съхранявайте в хладилника за поне 2 часа. Тестото трябва да се отстрани от студа за 30 минути, преди да работим с него.
Разточете тестото върху набрашнен плот във формата на кръг или квадрат и изрежете от него фигурите, които ще напълним с пълнеж. Можем да направим класически ролки, ролки или рокли (вижте видеото).
Сгънете тортите върху лист за печене, застлан с хартия за печене, разтрийте с разбито яйце и печете в загрята фурна на 180 градуса, докато повърхността на тортите стане златиста.
- Интервално обучение - пътят към младостта (11 стъпки към здравето,)
- Трикове, меки като спускане Трикът е да добавите тези две необичайни съставки към тестото!
- Прости филийки чаша със заквасена сметана Фантастично и вкус още по-добър на следващия ден!
- Лесният и ефективен начин за почистване на съдовете
- Фантастично! Словашката параолимпийка Kuřeja ZLATÝ в Регистъра на защитените работилници на Световната купа -