Тялото ни трябва да е подготвено за редуващи се температури, сухо и студено време и способността да се предпазваме от вируси, които могат да ни атакуват при всяко отслабване. Както в миналото, домашните и природните лекарства са чудесни помощници за предотвратяване на често срещани заболявания.

естествени

Нашите баби вече не можеха да се отдадат на силен пилешки бульон, билкови чайове с мед и доказани домашни храни, които бяха в състояние да стимулират организма и да помогнат на човек да се възстанови по-бързо от различни заболявания. Така че нека да разгледаме как все още можем да помогнем при простудни заболявания днес, но също така да изградим по-добра защита и имунитет.

Това е може би най-известният природен антибиотик. Той съдържа т.нар фитонцид - алицин, който предотвратява растежа на микроорганизми и има антибактериално и противогъбично действие. Освен това чесънът съдържа витамини А, В1, В2 и витамин С. Най-ефективен за лечение и профилактика е суровият чесън, при по-високи температури неговите положителни вещества се губят. Поради това популярната чеснова супа не е толкова ефективна, колкото например счуканият в кисело мляко чесън като гарнитура или класически чеснов намазка. Който може да дъвче 2 до 3 скилидки чесън на ден е в предимство. Въпреки това, много хора изпитват затруднения с храносмилането на чесън, така че чесновите капсули под формата на хранителна добавка се препоръчват за тези хора. Хората с ниско кръвно налягане също трябва да бъдат внимателни, когато консумират чесън.

Лук

Подобно на чесъна, той съдържа алицин, който има противовъзпалителен ефект и има антибактериални ефекти. Най-ефективна е консумацията на суров лук или луков сок. Луковият чай или вкусната лучена супа обаче също се оказаха ефективни. Малките деца могат да консумират сладки сиропи от лук, които се приготвят чрез нарязване на лука и заливането му с мед. След няколко часа, когато лукът пусне сока, той може да се дозира в размер на 3-5 чаени лъжички на ден. Алергични деца и възрастни, които не могат да консумират мед, го заместват в захарен сироп.

Джинджифил - джинджифил

Лечебната част на джинджифила е неговият корен. Помага при настинки, възпалителни заболявания на дихателните пътища, но също така и при храносмилателни проблеми и главоболие. За разлика от чесъна и лука, ефектът му не се губи от топлината, така че може да се яде суров, варен или изсушен. Настърганият джинджифил с мед и портокал е отличен за овкусяване на леко пикантни плодови и билкови чайове. През лятото джинджифилът в комбинация с газирана вода и изцедени цитруси е истински деликатес и освежаване. Може да се добавя и към крем супи и домашни дресинги.

Кисела торба

Всички знаем за положителните му ефекти. Отличен е като усилвател на имунитета, съдържа много витамин С, минерали и особено пробиотици. Те се създават в процеса на ферментация на зеле. Тази храна има положителен ефект върху чревната микрофлора, което помага на организма да се бори с вирусите и бактериите. Също така помага за по-доброто храносмилане, без мазнини и с ниско съдържание на калории. Имайте предвид обаче, че киселото зеле, приготвено у дома, е най-ефективно. В магазина се продава предимно зеле, пастьоризирано с добавка на консерванти. Така модифициран, той вече съдържа минимум витамин С и никакви пробиотици.

Продукти с млечна ферментация

Твърди се, че дължим здравословна чревна среда на имунитета си и способността да се противопоставяме на болестите. В чревната микрофлора се намират млечнокисели бактерии, които спомагат за регулирането на здравословното черво и предотвратяват свръхрастежа на патогенни бактерии. Изобилие от живи млечнокисели бактерии има в киселите млека, кефира, мътеница, ацидофилно мляко, извара и много други млечни продукти. Когато избирате правилните продукти, трябва да се внимава да се гарантира, че културите, които се съдържат, са наистина живи и здрави.

Има обаче много повече индивидуални храни, които имаме у дома, които са полезни за нашето здраве и ни помагат да укрепим имунитета си. Да споменем хрян, боровинки, мед, прополис, билки (градински чай, лавандула, лайка, мащерка) и много подправки. Затова, когато приготвяте нещо добро за храна или напитка, добавяйте няколко ефективни и полезни домашно приготвени „лекарства“. Имунитетът ви е благодарен.