целина

Зеленчуците и плодовете, които са твърди и хрупкави, помагат да защитите зъбите си! Всеки режим на здравословно хранене включва зеленчуци, чудесен начин да увеличите грижата си за зъбите в ситуации, когато не можете да си миете зъбите.

Стъблена целина: естествен зъбен конец

Повечето сурови, пресни зеленчуци и втвърдени плодове са полезни за зъбите, защото влакнестият им характер изисква много дъвчене, което причинява производството на слюнка. Слюнката естествено неутрализира киселините от храната и съдържа минерали, които реминерализират зъбите. Стволовата целина е много полезен растителен материал за здравето на зъбите, защото се разпада на влакнести нишки, които естествено почистват зъбите. Ето защо стъблената целина се нарича естествен конец за зъби!

Стволовата целина и други твърди зеленчуци и плодове, поради състава на нашата редовна диета, може да не заместват редовното почистване на зъбите, но това е идеалният начин да поддържате зъбите си чисти, например след обяд на работа, в училище или на път.

Британски изследователи са направили изследвания с две групи деца. Една група имаше задачата да изяде една сурова ябълка след хранене. Доказано е, че дъвченето на ябълки стимулира тъканите на венците, увеличава производството на слюнка, което насърчава почистването на зъбите и оптимално укрепва мускулите на челюстта. Изследванията показват, че децата, които са яли ябълки след хранене, са имали много по-здрави венци и по-малко кариес, отколкото деца, които са си миели зъбите само по обичайния начин. Д-р Мори Маслър, професор по детска стоматология, казва, че най-добрият начин за почистване на зъбите и венците не е грубото четкане или химическа паста за зъби, а консумирането на храни, които са естествени средства за почистване на зъби, като месести пресни сурови плодове и зеленчуци. Вероятно съставът на диетата е отговорът на въпроса защо някои първобитни народи имат красиви зъби, без да ги мият редовно с четка за зъби и паста.