тези които

1.9. 2016 9:00 Повечето от нас използват тиква като есенна украса, но този пъстър зеленчук не трябва да липсва в есенната ви диета, особено поради ниската цена и богатия състав на здравословни вещества.

За тези, които не са яли тиква, може да е изненада, че има наистина страхотен вкус. Друго предимство е ниската калорична стойност, която ще зарадва особено тези от вас, които се опитват да отслабнат. Тиквата ви задоволява достатъчно и не е нужно да изпитвате угризения след консумацията си. Съдържа голямо количество фибри, което го прави чудесен помощник в ритането на храносмилането.

Полезни ефекти

  • помага при отслабване (съдържа 30% протеини, 50% мазнини и около 3-4% въглехидрати)
  • лекува пикочните пътища и простатата
  • понижава холестерола в кръвта
  • детоксикира организма и насърчава премахването на вредителите от тялото
  • служи като превенция срещу атеросклероза, болест на Алцхаймер, рак на простатата, ревматоиден артрит и сърдечни заболявания
  • поддържа кожата млада и еластична
  • подобрява храносмилането и изпразването
  • поддържа здрави зъби, кости и очи
  • тялото успокоява и подобрява качеството на съня

Как да го консумираме?

Тиква се приготвя много лесно. Или го печете във фурната, или просто го задушавате, винаги има страхотен вкус. Независимо дали ще го изберете като гарнитура към месо, готвите крем супа от него или се осмелявате за чийзкейк, храната ви ще бъде много по-цветна, по-вкусна и най-важното по-питателна.

Тиквени семена можете да ги добавяте към салати или да ги обличате вечер по телевизията, вместо чипс.

Тиквено масло ще намери приложение особено в студената кухня при приготвянето на салати, намазки или дресинги. При термична обработка нейните чудотворни вещества се разграждат.

Сок от тиква препоръчително е да се пие при заболявания на бъбреците, панкреаса, далака и стомаха. Има диуретичен ефект и перфектно почиства организма.