айнтопф

съставки

Приближаване

Ние не натискаме Хокайдо. просто го измиваме старателно. Разрежете го и изстържете центъра на паяжината с ядрата. Не го изхвърляйте и се опитайте да сготвите тази супа. http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2487

Нарежете тиквата на по-дебели месеци. Обелете луковицата целина и картофите и нарежете на тънки филийки, около 0,5 cm. Избършете тавата за печене с масло и поръсете с ренде. Слагаме зеленчуци в него. Нарежете лука на малки кубчета и нарежете пресни билки. Поръсете тази смес със зеленчуци. Издърпваме зеленчуковите луни малко на разстояние, така че лукът да се побере между тях

Добавете всичко, подправете прясно с прясно смлени подправки. Поръсих още изсъхналата мащерка. Натиснете 3 големи парчета чесън в сметаната и залейте зеленчуците.

Покрих тавата за печене с фолио и я сложих в загрята фурна на 200 градуса. Пекох 40 минути и след това разкрих и пекох още около 20 минути. Пазете тавата за печене според вашата фурна. Ядох като отделно хранене,