23 юни 2020 г. - 6:29 ч
Тази боб яхния с говеждо месо е отлична. Особено когато се събере голяма компания. Това е бързо, но е добре да го приготвите един ден предварително, така че да остане навън и да съчетае всички вкусове на използваните съставки. Приготвяме пикантния дяволски гулаш - с люти чушки или люти чушки. След това изгарят адски. Сервираме гулаш с пресен хрупкав хляб или багет. Добре е обаче и с качествен ориз.
Можете да намерите други вдъхновения за отлични вариации на гулаш в нашата специална селекция за гулаш:)
Нарязваме нарязан лук и чесън в затоплено олио. Добавете грубо смляното говеждо месо отпред.
Запържете месото. По време на печенето бучките се отделят една от друга. Добавете всички подправки и доматеното пюре, разбъркайте, покрийте с вода и оставете да къкри до омекване поне час. Ако наистина искаме дяволски гулаш, на този етап добавяме люти чушки или люти чушки. Отново налейте малко вода.
Междувременно нарежете чушките на кубчета. Добавете го към мекото месо, разбъркайте и оставете да къкри за кратко.
Смесете стерилизирана царевица, разбъркайте, добавете боб и разбъркайте. Използваме консервиран боб, но използваме сух фасул, предварително сварен до омекване.
Разбъркайте добре всичко и го оставете да шупне за около десет минути. Няма нужда да готвите по-дълго.
Можем да започнем гулаша веднага или да го оставим да се охлади и да си почине до следващия ден.
Коментари
4 октомври 2013 г. - 6:02 ч
Това ми напомня визуално за яхния от боб, който синът ми унизително нарече „Пети и девети“. Но ми харесва и това е променлив колан.:-) Мога да гулаша.
4 октомври 2013 г. - 7:05 ч
Освен това е адски добре:). Правя подобно нещо, наричаме го мексикански гулаш, слагам на кубчета месо и наденица, стерилизиран боб, царевица и пресни зеленчуци, всички като дяволски гулаш.
1 май 2014 г. - 4:49 ч
и е в света. пратката месо е пристигнала, птиците шпаньол са били и все още се подготвят. снимка (ако) по-късно. тя е страхотен татко. и вие губите вяра печалби в качеството
1 май 2014 г. - 5:42 ч
Само за да имате какво да снимате по-късно:-)
21 януари 2015 г. - 10:14 ч
Направих го за вечеря вчера, много добре, хареса ни.Благодаря за рецептата
Сподели го
Здравейте и добре дошли в моя блог Bonvivani!
Аз съм Емилия и освен че съм любяща майка на две момчета, аз съм и страстен готвач. Искам те в Bonvivans да въведа проста и честна кухня, в която съм израснал. В живота си съм опитвал различни диети и съвременни диети. Винаги обаче ме връщаше към детството ми в кухнята. Кухнята на баба има невероятен чар и дава усещане за дом. Именно кухнята, чийто аромат мнозина ще запомнят първо. Рецептите на баба са буквално съкровище, което реших да събера, за да не бъде забравено. И така се родиха Bonvivans:)
И защо Bonvivans? Bonvivans не са бохемски удоволствия за мен. Но хората харесват баба ми. На което тя също би могла да се наслади от обикновена круша и да я оближе. Баба, която също знаеше да се направи малко храна, която да обедини цялото семейство. Въпреки че нямахме много пари, тя винаги ни правеше най-добрия празник. Обикновено и приготвено с любов.
Bonvivans ви носят честна домашна кухня, нашите класики от общи и общодостъпни суровини. Можете да го намерите в мрежата в допълнение към рецепти, редица практически съвети, техники и прости трикове. Рецептите са обяснено подробно, на тях дори начинаещ би могъл да го направи. Така че смейте:) Според Bonvivans всеки може да се научи да готви!