Според американските лекари сериозните проблеми могат да застрашат онези, които се освежават с енергийни напитки. Понастоящем потреблението на тези „консервирани начини на живот“ се увеличава.
Според маркетингови експерти истинският бум на „енергийни напитки“ все още чака Европа, пишат от Лидовки.
Предполага се, че ни дават енергия и издръжливост. Помагаме им при физическо натоварване, но и при умствена работа. Уморените шофьори са нащрек с енергийни напитки, а учениците им „допират мозъка“, преди да поискат изпити с тяхна помощ.
Те пият ненадминато най-много в Северна Америка. Само в САЩ тази година те ще продадат за 21 милиарда долара. В сравнение с лимонадите и кафето, консумацията на енергийни напитки е незначителна, но лекарите не го приемат с лека ръка. Те посочват факта, че съставът на енергийните напитки все още не е обект на по-задълбочена регулация. В същото време те обръщат внимание на тревожния факт, че са пияни предимно от деца и младежи.
Кофеин и подсладители
Въпреки че пазарът на енергийни напитки е доминиран от няколко компании, включително Red Bull с четиридесет процента дял, предлаганата гама от енергийни напитки е много разнообразна. Делът на стимулантите обаче е сходен във всички напитки.
Производителите добавят големи количества кофеин към енергийните напитки. Други стимуланти осигуряват екстракти от южноамериканското растение Pauline, известно още като гуарана, и парагвайската падур, от листата на които южноамериканците правят любимия си чай от мате. И двете растения също съдържат големи количества кофеин.
Понякога се добавя азиатски женшен. В енергийните напитки хората пият захарта D-глюкуролактон, която се дължи на детоксикиращи и стимулиращи ефекти. Молекулите на L-карнитин трябва да дадат физическа годност на потребителите на енергийни напитки, а с аминокиселината таурин производителите обещават да стимулират мускулите и нервната система.
Горещият вкус на кофеина е затрупан от голямо количество захари или изкуствени подсладители. Евтината фруктоза, произведена чрез химично разлагане на царевично нишесте, се използва широко от захари.
Лош сън и претоварена кръвоносна система
Екип от американски лекари, ръководен от епидемиолога от Харвард Джоземер Матей, събра огромно количество данни за въздействието на енергийните напитки върху човешкото здраве. В изследване, публикувано от научното списание Frontiers in Public Health, те заявяват, че енергийните напитки наистина могат да насърчат човек.
Кофеинът може до известна степен да прогони сънливостта, а други компоненти могат да имат стимулиращ ефект както върху човешкото тяло, така и върху нервната система. Редовните потребители на енергийни напитки обаче плащат значителни рискове за здравето за това.
Оказва се, че особено по-младите любители на енергийните напитки също са привлечени от алкохола, по-често пушат тютюн и марихуана и употребяват наркотици от групата на амфетамините. Младите потребители на енергийни напитки също са по-податливи на депресия, безпокойство и дори самоубийство. Нарушаването на съня от големи дози кофеин може да играе важна роля във всичко това.
Енергийните напитки също натоварват кръвоносната система. Повишеното кръвно налягане е очевидно при потребителите на енергийни напитки. Това също е очевидна последица от високите дози кофеин. Лекарите приписват положителен ефект върху човешкото здраве на този алкалоид в малки дози. Според епидемиологични проучвания умерено пиещите кафе живеят по-дълго от хората, които избягват кафето. Енергийните напитки обаче се зареждат с кофеин. Той влиза в тях не само в чист вид, но и в други компоненти, като гуарана.
В САЩ и Австралия, където енергийните напитки са много популярни, има няколко хиляди случая годишно, когато прекомерната консумация на енергийни напитки води до симптоми на отравяне с кофеин, придружени от неистово сърцебиене, силно ускорено дишане и телесни следи.
Силно хармонизираните енергийни напитки носят същите рискове като другите безалкохолни напитки с високо съдържание на захар. В допълнение към затлъстяването, диабет тип 2 и повишената честота на кариес, потребителите на напитки с високо съдържание на фруктоза също са изложени на риск от увреждане на бъбреците. Много проучвания свързват пиенето на енергийни напитки с честото главоболие, болки в стомаха, умора и обща раздразнителност.
Под цилиндъра на рекламата
Енергийните напитки бяха представени на пазара в по-голяма степен след 1997 г. Консумацията им нараства след агресивна рекламна кампания, стартирана през 2004 г., когато продажбите са нараснали с впечатляващите 240 процента. Маркетинговата офанзива срещу потребителите обаче не свърши дотук.
Производителите се опитват да спечелят нови клиенти за сметка на производителите на други безалкохолни напитки. Това е труден орех, тъй като производителите на различни лимонади имат голяма и стабилна клиентела, контролират огромни производствени и дистрибуционни възможности и не на последно място разчитат на собствените си масивни рекламни кампании.
Следователно производителите на енергийни напитки насочват сравнително агресивната си реклама към деца и младежи. Те често привличат вниманието на тази възрастова група, като представят рисковани житейски дейности. Пример е спонсорството на адреналинови спортове.
Психолозите отбелязват, че само марки някои енергийни напитки могат да предизвикат агресия в съзнанието на човека. В един експеримент млади учени се състезаваха с коли на коли на пистата. Играчите получиха коли с лога на различни компании. Най-рисковото пътуване демонстрираха доброволци с автомобили, украсени с логото на производителя на енергийни напитки.
Повишената вероятност за рисково поведение възниква и с нарастващия навик да се смесват енергийните напитки с алкохол. Според едно проучване от страните от Европейския съюз до 71 процента от младите им потребители консумират енергийни напитки с алкохол. Индуцираното по този начин пиянство е дори по-опасно от интоксикацията, причинена само от алкохолни напитки. Ефектите на стимуланта създават у нежелания човек фалшивото впечатление, че все още държи главата си чиста. С енергийните напитки младите хора пият повече алкохол и последиците от пиянството са по-тежки.