Състояние: Нов продукт

каша

Семената на елда са важен източник на фибри, желязо, калий, фосфор, калций, мед и витамини. Тази зърнена култура е най-ценена заради високото си съдържание на рутин, който действа като лекарство върху цялата съдова система. Рутин има способността да укрепва отслабената стена на кръвоносните съдове, да регулира кръвното налягане и да облекчава проблемите с разширените вени. Ефектът от рутината се умножава по витамин С.

Известен е лечебният ефект на елдата при разкъсване на вените в окото, лицето, повишено кървене, язва на стомаха, чревни тумори или обилна и продължителна менструация. Други важни компоненти на елдата са например витаминът холин, който регенерира чернодробните клетки и спомага за разграждането на мазнините в черния дроб, и линолова киселина, която понижава холестерола в кръвта. Освен това елдата съдържа лесно смилаем протеин (с високо съдържание на лизин, триптофан, аргинин и аспарагинова киселина), което я прави идеална за безглутенова диета и за диабетици. Благодарение на балансирания си състав, елдата е идеална и за бременни жени и за детоксикация на целия организъм.

Разтворимата каша е модерен и здравословен начин на хранене, подходящ за всички възрасти. Елдата е чудесен източник на рутин, което е вещество, което заедно с присъстващия витамин Е повишава еластичността и устойчивостта на кръвоносните съдове, позволява предотвратяване и облекчаване на разширените вени. Кашата от елда може да се използва за сгъстяване на сосове и супи, подходяща е и като свързващо вещество при производството на кюфтета и нарязани. Добавянето на 2-3 тегловни процента към брашното ще доведе до по-добра водосвързваща способност при приготвянето на ферментиралото тесто, което ще доведе до по-дълъг срок на годност и по-висока гъвкавост на тестото. Елда каша може да се използва като основен материал при производството на домакински намазки.

Състав: Обелена елда .

Инструкции за подготовка : Добавяме незабавна каша към топла соева (или друга) напитка при непрекъснато бъркане - докато достигнем необходимата плътност. Разтворимите каши Nomina също са отлични в комбинация със соево кисело мляко или плодово гарнитура .

Калорична Стойност/енергия (на 100g): 1332 kJ/318 kcal. Протеини: 11,5 g Въглехидрати: 65 g Мазнини: 2,3 g Прибл. други (холестерол, витамини и др.): минерали: калций 28 mg, магнезий 98 mg, фосфор 82 mg, калий 112 mg, рутин 0,005 mg,

Съхранение : Съхранявайте на сухо място.
Алергени: Съдържание на глутен под 10 mg на 100 g продукт.

Съдържание на пакета: 300гр

Произведено в Чехия