ядете

Търсите го в магазина, но не знаете какво е? Нестандартните плодове са пълни с витамини, но внимавайте с някои видове.

Карамбола

Благодарение на формата си се нарича още звезден плод и се украсява с напитки и салати. Освежаващият, леко кисел вкус напомня на зелени ябълки, свързани с цариградско грозде. Съдържа витамин С, В1, В2, калций, магнезий и фосфор.

Внимание!

Яжте само малки количества карамбола, за да не се отровите с оксалова киселина. Ако имате проблеми с бъбреците, забравете за жълтите звезди завинаги.

Питахая

Благодарение на формата на яйце с форма на трън, то си спечели и името драконово яйце. Цикламено-розовата или жълтата обвивка крие желеобразна плът с много семена. Плодът насърчава храносмилането, но преувеличава в по-големи количества. Той е чудесен антидепресант, предизвиква сила и подобрява концентрацията. Той стимулира паметта и ви помага да заспите бързо. Съдържа витамини С, В2, В3, фосфор, калций и желязо.

Откакто американските учени откриха, че плодовете на черните акай съдържат изключително много антиоксиданти, избухна ачаймания. Този плод не само веднага ще ви зареди с енергия, но може да събуди сексуалното желание дори и при най-студените хора.

Незаменимите мастни киселини и антиоксиданти се борят с лошия холестерол и сърдечно-съдовите заболявания. Açai укрепва имунната система, паметта, костите и хрущялите, подобрява хемопоезата, регенерацията на клетките, насърчава здравословния сън и загубата на тегло. Помага срещу всички форми на вирусни заболявания. Съдържа витамини А, В1, В2, В3, С, Е и минерали - калций, желязо, натрий, магнезий, мед, манган, калий.

Хурмикаки

Ще го намерите и като каки и наподобява портокалови домати. Регулира метаболизма, облекчава стреса, умората и мускулните болки. Подпомага здравословния растеж и развитието на костите. Идеален е за хора със сърдечно-съдови проблеми. Важен източник на витамини от група В, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин С и особено провитамин А ви очаква в годната за консумация плът. Той се разтваря в мазнини, така че комбинирайте хурмаки с ядки.

Рамбутан

Сферичните рамбутани имат кора с дебелина около два милиметра, плътно покрита с тънки меки бодли, след което плодът е получил името си. На малайски rambut означава коса. Отстранете кожата преди ядене, стъкло-бялата, понякога червеникава вътрешност на плода е предназначена за ядене. Консистенцията му напомня на твърда череша, а вкусът е сладко-кисел. Плодовете съдържат много витамин С, желязо, калций, фосфор и въглехидрати.

Внимание!

Яжте само месото, семената са горещи и отровни.

Цигулки

В безплатен превод бихме превели името на навитите листа на младата папрат като глави на цигулка. Този популярен листен зеленчук се консумира главно във Великобритания, Франция и Канада, където се готви, задушава и готви. Fiddleheads са основен източник на омега-3 и омега-6 мастни киселини, с ниско съдържание на натрий, но с много високо съдържание на калий, желязо и фибри.

Може да сте вие
лихва

Внимавайте за мухъл. 5 места в кухнята, които не сте мислили да проверите

Все още студовете не са приключили: Кои материали ще ви загреят най-добре през зимата?

Видео

Здравни консултации

Мога да си направя татуировка, когато кърмя едногодишно бебе?

Татуировките върху тялото на майката не са пречка за кърменето на новородени, дори ако то е на самата гърда. Пресните татуировки винаги крият риск от инфекция - особено ако татаринът не спазва стриктно хигиената или ако майката не се грижи достатъчно за татуировката си и пренебрегва инструкциите на татара. Друг възможен риск от нова татуировка е алергичната реакция към използвания цвят, тъй като някои от тях съдържат и метални частици. Тогава всяка инфекция ще трябва да се лекува с антибиотици, което може да означава спиране или спиране на кърменето. Препоръчваме ви да изберете салон за татуировки, който отговаря на такива стандарти, така че този риск да бъде елиминиран до минимум. В студио за татуировки попитайте колко често изпитват възпаление след татуиране и кои са най-честите нежелани реакции след татуиране.

MUDr. Дана Юречкова, д-р.
Педиатър

Скърца в стомаха ми. Звуците не спират дори когато са наети.

Гризенето е свързано с процеса на поглъщане, храносмилане и отделяне на храна. Най-често се появява в стомаха, тънките и дебелите черва, където освен гравитацията, съдържанието на кухите храносмилателни органи се влияе и от движението на органа, т.е. перисталтиката. Неприятните звуци се причиняват от течности, по-силни вещества и въздух. Газовете идват от три източника: от погълнатия въздух с храна, от неутрализирането на стомашната киселина в алкална среда и от ферментационната активност на чревните бактерии. Газовете, генерирани в храносмилателния тракт, се абсорбират частично или естествено преминават през ануса. Натрупването им в стомашно-чревния тракт се нарича метеоризъм. Кървенето в корема се появява, когато кашата или течността се смесят с въздуха. Колкото по-интензивен е въздухът, който червата съдържа и прониква през различни завои или стеснения на храносмилателния тракт. Чревните газове съдържат 90 процента азот и кислород, а останалото е въглероден диоксид, водород и метан. Метеоризмът също се определя като инфлация с повишен вятър. В този случай скърцането е по-силно изразено.

Говорим за болезнен метеоризъм, ако газът изтича през ректума повече от 25 пъти на ден в продължение на две седмици. Метеоризмът притеснява пациента, но рядко показва сериозно заболяване, въпреки че някои заболявания са свързани с тежък метеоризъм. Вече имаме редица диагностични и лечебни процедури за разграничаване на банални хрипове от болести. Ако се притеснявате, посетете гастроентеролог. Във всеки случай обърнете повече внимание на менюто. Консумирате достатъчно фибри, пробиотици, спазвате правилен режим на пиене и спрей. Чаят от копър се е доказал като дете и в аптеката има достатъчно количество за възрастни.