Зеленият ечемик има значително алкализиращо действие в човешкото тяло. В допълнение, той е важен антиоксидант, който води до забавяне на стареенето на клетките в тялото. Следователно това е перфектна сурова храна, която идва чисто от естествени и растителни източници. Повечето от консумираната днес храна предизвикват киселинна реакция в човешкото тяло. Киселото тяло е среда за размножаване на много заболявания. Нашите клетки не могат да функционират правилно, освен ако вътрешното рН не е в относително тесни граници.
Зеленият ечемик съдържа минерали като натрий, калий, калций и магнезий, които поради своята алкална природа помагат за неутрализиране на киселинната среда в тялото и по този начин допринасят за оптималните функции на организма.
Зеленият ечемик е една от най-питателните храни, той е истински концентрат на хранителни вещества - суперхрана.
От младия ечемик също са изолирани вещества, които са показали много ефективни антиоксидантни свойства и по този начин могат да допринесат за предотвратяване на рак и други заболявания.
- Благодарение на този състав, той има много добър ефект върху цялостното състояние на организма и, разбира се, върху самото храносмилане и метаболизма.
- Голямо количество хлорофил намалява стомашната хиперацидност, подобрява състоянието на стомашната стена и образуването на стомашни сокове, подходящ е при рефлукс, киселини или язви.
- Той има значителни детоксикиращи ефекти и е идеален и за прочистване на организма.
- Сокът от ечемик също има положителен ефект върху чревния перисталит и изпразването. Подобряването на състоянието на дебелото и тънкото черво на ечемика също има положителен ефект върху диабета.
- Ечемикът съдържа ензими, способни да изгарят мазнини, подпомага дейността на щитовидната жлеза.
- Също така действа добре върху кожата и свързаните с нея кожни проблеми като акне, псориазис, екзема и други подобни. Съдържащите се антиоксиданти предотвратяват преждевременното стареене на клетките .
- Благодарение на съдържанието на хлорофил, зеленият ечемик действа и срещу външни и вътрешни възпаления, а също така има благоприятен ефект върху опорно-двигателния апарат и ставни заболявания.
- Пиенето на ечемик влияе положително и на т.нар болести на цивилизацията. Съставът и силата на ечемика ще помогнат като допълнително лечение от сърдечно-съдови заболявания чрез алергии, астма до онкологични заболявания. Не напразно се казва, че не е лек, а помага да се лекува.
На пазара се предлага под формата на прах, който може да се смеси с вода или плодов сок, за да се създаде зелена напитка, пълна с жизненост и енергия, истински еликсир на живота. В момента има две форми на този незабавен стимулатор. Един от тях е изсушеният екстракт от ечемичена трева, където ечемикът първо се пресова и след това сокът се изсушава на прах под високо налягане. Тази форма представлява значително по-висока концентрация на хранителни вещества и цената му е няколко пъти по-висока. Въпреки това, той също е напълно лишен от фибри. Втората форма обикновено е суха ечемичена трева, смляна на прах, която задържа тревни влакна.
Знаете ли как да започнете да приемате ечемик? Препоръчваме също да прочетете: Използване на зелен ечемик