Здравеопазване и медицина Видео: 910 Мъжът, който се ожени за жаба, много субтитри (февруари 2021)
Проучването показа, че генетичните отпечатъци на птичи бактерии съответстват на тези, открити при пациентите.
БРАТИСЛАВА, 15 август (WEBNOVINY) - Изследователите отдавна вярват, че обикновено се причиняват инфекции на пикочните пътища, но ново канадско проучване предполага, че бактериите може да са по-чести, отколкото не от пилета.
До 85 процента от инфекциите на пикочните пътища, според доклад в изданието на Emerging Infectious Diseases от март, публикация на Американските центрове за контрол на заболяванията.
Изследователите сравняват генетичните отпечатъци на Е. coli от тези инфекции с Е. coli от пиле, говеждо и свинско месо. И намериха съвпадение: пиле. Освен това те съобщават, че инфекциите вероятно са дошли директно от пилета, а не от човешко замърсяване по време на преработката на храни.
„Пилешкото месо може да бъде резервоар за Е. coli, който причинява инфекции като инфекции“, казва авторът на изследването Ами Мангес, която е в катедрата по епидемиология, биостатистика и професионално здраве в университета Макгил в Монреал.
„Ние също сме загрижени за избора и усилването на устойчиви на лекарства Е. coli във фермите поради неправилна или прекомерна употреба на антимикробни средства по време на производството на животински продукти.
„Искаме само да подчертаем, че не само неподходящото използване на антибиотици в хуманната медицина, но и използването на антибиотици във ветеринарната медицина и производството на храни водят до по-големи устойчиви на лекарства грешки“, добави авторът на изследването.
Американската администрация по храните и лекарствата вече препоръчва срещу прекомерна употреба, тъй като може да доведе до устойчиви бактериални щамове.
Д-р Филип Тиерно, директор по клинична микробиология и имунология в NYU Langone Medical Center в Ню Йорк, заяви, че не е изненадващо, че хранителните запаси, особено пилешкото, могат да играят роля в развитието на пикочните пътища и други инфекции. Той каза, че най-добрата защита започва с правилната хигиена.
„Ако прилагате добра лична хигиена и добра домашна хигиена, можем да намалим броя на инфекциите“, предложи той. Трябва да отнеме 20 секунди, за да си измиете правилно ръцете. „Измийте се между пръстите си и под ноктите си“, каза Тиерно. „Когато работите с противотокови повърхности, използвайте продукт, който може да дезинфекцира и предотвратява повърхности.“
Готвенето също помага за унищожаване на грешки. „Не яжте нищо сурово, вкусете го добре и ако ядете зеленчуци, не забравяйте да ги накиснете и да ги измиете добре“, каза той.
Решението определено не е да се натрупват повече антибиотици в добитъка, съгласи се Тиерно. Що се отнася до пилетата, „имаме нужда от по-добра система, разработена за увеличаване на пилетата, така че те да не се отглеждат в претъпкани условия и да не са склонни към това“, обясни той.
Добрата хигиена никога не е лоша идея, но истината е, че Е. coli е навсякъде, каза д-р Елизабет Кавалер, уролог от болница Lenox Hill в Ню Йорк. "Най-добрата защита срещу инфекции на пикочните пътища са физическите упражнения, доброто хранене и правилният сън, така че имунната ви система е силна и може да отскочи от това, което не виждате, включително Е. coli", каза тя. "Бъдете здрави, измийте ръцете си, грижете се за себе си и ако имате инфекция на пикочните пътища, говорете с Вашия лекар за антибиотик."