лимонада
За много лимонади - тази напитка идва от детството. С течение на времето рецептата му се подобрява и сега той често прави лимонада от джинджифил. Полезните свойства на тази напитка са с порядъци по-високи, защото съчетава две съставки, всяка от които е богата на витамини и аминокиселини.

Зърното и лимонът отдавна се използват по време на настинки, но сега са отлична алтернатива на таблетките и праховете. Освен това тази лимонада има положителен ефект върху храносмилателната система, създава своята работа и е полезна и при сърдечни заболявания. Укрепва кръвоносните съдове и втечнява кръвта, понижава високото кръвно налягане, премахва възпалението в ставите.

Включените в етеричните масла ускоряват метаболизма, което е това, което джинджифиловата лимонада се нарича напитка за отслабване. Редовното използване на лимонада помага да се премахне излишната течност от тялото, затова се препоръчва да се пие по време на диета, за да отслабнете.

Лимонада (със или без джинджифил) не се препоръчва за употреба при гастрит, язва или стомашен хиперактид.

Пригответе лимонада от джинджифил у дома е много лесно и времето няма да е много необходимо. Ако искате да повлияете на вкуса на диетата, добавете пикантни билки и подправки (мента, карамфил, шафран, канела, куркума) към основните съставки, ако е необходимо.

Медът се използва вместо захар, което увеличава полезността на лимонадата. Ето защо напитката не се събира за бъдеща употреба чрез консервиране, а се консумира само прясно приготвена. Първо, те значително намаляват полезните си свойства и второ, джинджифилът и лимонът са на разположение през цялата година - те винаги могат да бъдат закупени на пазара или в магазина.

Почистването с джинджифил трябва да бъде много внимателно, тъй като коренът има относително плътна структура и извитата му форма прави този процес малко неудобен.

Можете да използвате газирана минерална вода, за да направите напитка. Ще изглежда като бизнес продукт. Не отстранявайте обаче напълно содата с питейна вода, препоръчително е да ги добавите в съотношение 1: 1 или просто да налеете малко минерална вода в чашата непосредствено преди употреба.

Друг интересен вариант е приготвянето на напитка на основата на чай. Вместо вода от джинджифил и лимон се прави чай за приготвяне, за предпочитане черен. Така можете да получите интересен цвят и специфичен вкус.

Домашна лимонада с джинджифил

Нищо не усложнява как се прави лимонада от джинджифил, не. За 3 литра напитка ще ви трябват:

  • 200 г корен от джинджифил;
  • 2 лимона;
  • 2 супени лъжици. л. захар;
  • 4 супени лъжици. л. мед.

В тази рецепта изглежда се използват мед и захар. Това прави напитката по-сладка и не толкова мръсна. Ако искате, можете да дадете нещо.

  1. С нож отрежете тъмния горен слой на кожата с нож и го настържете на ситно ренде.
  2. Изсипете един литър вода в голяма тава и поставете смления корен в нея.
  3. Поставете чайник с 2 литра вода в следващата горелка. Замръзналата вода се охлажда.
  4. Докато водата кипи, измийте лимоните и използвайте ренде, за да обелите кората.
  5. Изстискайте цитрусовия сок от останалата пулпа.
  6. Добавете лимоновата кора към джинджифила и оставете водата да заври.
  7. Изсипете захарта и оставете да се разтвори чрез разбъркване.
  8. Отстранете замразения полуфабрикат от топлина и напрежение.
  9. Оставете напитката да се охлади до стайна температура и добавете лимонов сок и студена вода. Дайте мед. Лимонадата е готова.

Джинджифиловата лимонада получи красив цвят, в който основните съставки бяха приготвени, за да дадат малко куркума.

Тонизираща напитка с мента

За да се направи освежаваща лимонада, малко парче джинджифил (с дължина около 4-5 см) се обелва и нарязва на ситно.

За лимонада е необходимо да изберете пресен джинджифил със сочна каша. Ако коренът лежи дълго време, той може да страда твърде много.

Нарежете гърба в тенджерата, добавете ментата (на вкус) и изсипете 1 супена лъжица. Вода. Оставете да заври, кипете 2 минути и оставете да се охлади до 40 градуса. Щам.

От един лимон изстискайте сока и го изсипете в отделен съд, можете - във висока кана, която ще смеси лимонада с джинджифил и лимон. Добавете към това:

  • джинджифил джинджифил;
  • изцеден от лимонов сок;
  • мед на вкус.

Витаминна напитка без готвене

За да запазят всички полезни съставки на съставките, много домакинства използват рецепта за лимонада от джинджифил, приготвена чрез наливане.

Малко парче корен джинджифил с дължина 4 см, чисто и тънко нарязано на ивици.

Един среден лимон трябва да се свари и обели.

Изстискайте лимоновия сок в отделна купа.

Добавете нарязан джинджифил и лимонова кора в стъклен буркан и залейте с гореща вряща вода (максимум 1,5 литра). Оставете да се охлади, след това влейте пресования сок и добавете няколко супени лъжици мед.

Поставете лимонадата в хладилника за една нощ, за да я приготвите. Можете да поставите остатъците от лимонова каша в чаша.

Възрастни и деца също ще се радват да пият домашна лимонада от джинджифил. През лятото перфектно потиска жаждата си и през топлите зимни вечери затопля и ободрява горещата напитка.