Изследването с двойно качество е проведено от словака Владимир Шуха: Не открихме разлика между Изтока и Запада
Владимир Шуха е генерален директор на Съвместния изследователски център на страните от ЕС и е отговорен и за публикуваното във вторник изследване за двойното качество на храните. Основният му резултат е, че в Съюза има видимо явление на двойно качество на храните, но то не работи според географския модел. Следователно не може да се каже, че страните от Централна и Източна Европа ще плащат за по-лошия, по-малко ценен състав от маркови продукти, както се твърди досега.
19 държави си сътрудничат в проучването, картографират 128 продукта и показват, че до 31% от тях имат различен състав, но производителят им не посочва или само слабо посочва това върху опаковката. В интервюто Шуха обяснява как е създадена анкетата и как да я разберете.
Какво ви изненада или изненада най-много в резултатите от големия анализ?
Няма неща, които биха ни изненадали. От резултатите става ясно, че около една трета от тестваните продукти нямат еднакъв състав, но имат еднакви или много сходни опаковки. Което противоречи на очакванията: че няма географски модел. По този начин, как първоначално двойното качество се тълкува като дискриминация срещу някои държави, което не е потвърдено, тъй като въз основа на резултатите от изследванията двойното качество върви в различни посоки в целия ЕС.
Значи вашето изследване не е потвърдило, че страните от V4 например имат някои съставки, различни от западните? Намерили сте други в по-стари държави?
За повечето от изследваните продукти е ясно, че групи държави са групирани с различен състав, независимо от определението на границата. Няма единна формула, която да каже, че е Изток-Запад, което означава, че по-новите страни от ЕС имат различен състав на продукта от старите, оригинални държави-членки. Това не е потвърдено.
Може ли да се каже защо производителите подхождат към различен състав? Проучването го предлага?
- Връзка между сутиен и болка в гърдите
- Принципи за повишаване на безопасността и качеството на закупените суровини за хранене в училище
- Служителите ще избират между билет за гастро и финансова вноска, поправката прие правителството на Матович
- VÚP - Изследователски новини - Новини
- Дотук тук и сега (колона завинаги жива) - Владимир Чухран ()