Публикувано от: администратор Добавено: 14.05.2015 10:06:39 Брой преглеждания: 1806
Здравословна супа без готвене
Сурови материали:
4 средно големи домата, 5 филийки сушен пипер в масло, 2 парчета сушени домати, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица пресен копър, 1 супена лъжица нос паста* разреден с топла вода, щипка смлян лют червен пипер, 200 мл вода, 4 супени лъжици сос тамари**, сок от лайм за овкусяване, сол, смлян черен пипер.
* Мисо паста е ферментирала соя с пшеница и водорасли. Той е източник на незаменими аминокиселини, витамини, минерали и ензими. * Тамари е японски соев сос, богат на протеини, минерали и микроелементи. Подготовка:
Поставете всички съставки в блендера с изключение на сос тамари и сок от лайм. Напълнете с вода, добавете сол, капка сок и разбъркайте до гладка смес. Добавете тамарис и разбъркайте с лъжица.
Сервираме супата поръсена с кълнове от хурма и черен сусам. Ако сте свикнали да ядете доматена супа, вместо хляб вземете например сушен чипс от патладжан.
Приятен апетит.
Ако ви харесва, споделете тази рецепта във Facebook.