Въпреки лесното приготвяне, отличния вкус и много здравословни вещества, супите се появяват все по-рядко в менюто ни. Това е храна, достъпна за всеки, а освен това има страхотен вкус. Нашият съвет определено е доматена супа, която можете да приготвите днес само за една минута. Знаете ли обаче защо си струва да се консумират супи, които принадлежат на нашата култура от незапомнени времена и какви са ползите от тях?
История и произход на супите
Знаете ли, че историята на супите датира от каменната ера? Още тогава се готвеха някои бульони. Основната съставка обаче беше само месо от северни елени, мамути или коне. Стотици години по-късно древните египтяни и римляни го получиха революционна идея - започна да слага различни съставки във вряща вода.
Заедно с разширяването на Римската империя се увеличи и гамата от съставки, които хората добавяха към супите. От зеленчуци са използвали лук, праз, чесън, магданоз или морков, от билки кориандър, мащерка и мента.
Те са запазени от времето на Римската империя различни рецепти за супи - например супа от ечемик и зеленчуци и римски борш. Дори в нашия регион супите имат богата традиция. Те бяха в основата на менютата на нашите предци и gro формираха собствено отглеждани суровини като картофи, зеле или бобови растения.
Те бяха предпочитани дебели супи, които отдавна са хранили човек. Те са били ядени не само за обяд или вечер, но дори и за закуска. Супите също са свързани със семейните традиции в Словакия - независимо дали са на сватби или по време на коледните празници. Консумацията на супа заедно трябва да символизира сплотеността.
Основните ползи от консумацията на супи
Супите са много популярно ястие особено през есента и зимата, когато те приятно ще ни стоплят. Но супите вече не са само предястие преди основно ястие. Обикновените супи играят ролята на пълноценно хранене поради тяхната ситост. Или те могат да бъдат здравословна "закуска" между курсовете.
В зависимост от състава може да става дума и за нискокалорична храна, което главно е от полза за хората, които охраняват линията или любители на активния начин на живот.
Супите обаче имат и редица други предимства.
Супата като допълнителен източник на течности
През по-студените месеци човек не изпитва жажда толкова, колкото през топлите дни. Супите могат да ни помогнат много за това. Идеалният избор са по-червените и смесени супи.
През зимата можете да ги "пиете" през целия ден и не само вие приятно топло, но освен това е така получавате повече течности в тялото си. И то по напълно естествен начин.
Супите съдържат редица здравословни вещества
Зеленчуковите супи са богата на хранителни вещества, които се влошават при кипене. Тези супи са лесно смилаем, те не натоварват тялото ни, съдържащите се в тях хранителни вещества се усвояват добре и спомагат за поддържането на подходяща среда в червата. Те също така осигуряват фибри.
Популярни са и смесени зеленчукови супи, които вече се ядат от малки деца. Те се използват и при пациенти при лечение на заболявания, свързани със стомаха, черния дроб, жлъчния мехур или червата.
Що се отнася до месните супи, те са отличен източник на магнезий, натрий, фосфор и калций - те ще означават укрепване на имунитета, подобряване на кръвообращението и снабдяване с физическа сила на отслабения организъм.
Много хора готвят супа, особено ако имат заболяване.
Бърза подготовка - супи за потребители в забързания свят
Супите са популярни и поради лесното и бързо приготвяне. Моменталните супи и „вифони“ са готови за няколко секунди, но трябва да погледнете състава им. В случая става дума по-скоро за продукти, пълни с химия и ехок.
Но Herbalife го носи здравословна алтернатива, които ще приготвите след минута. Гурме доматена супа с високо съдържание на протеини, фибри и здравословни билки е идеален като бърза десета или олово.
Защото една порция съдържа само около 104 калории, Подходящ е например за вечер, когато се чувствате като нещо малко и в същото време не искате да се чувствате виновни. В портфолиото на Herbalife има много други здравословни добавки за незабавно хранене Вкусно и ниско калорични билкова напитка s алое вера или билков чай за подобряване на концентрацията, загуба на тегло и детоксикация.
Всички тези продукти са разработени с оглед на човешкото здраве, избор на качествени съставки и не на последно място спестяват вашето време.
От здравословни супи до решаване на здравословни проблеми
Не е тайна толкова голяма много болести и болести на цивилизацията водят началото си от грешния начин на живот и лошия начин на живот. Една от темите, които сме разглеждали, е прекомерна задържане на вода в тялото. Ако и вие страдате от този проблем, може да искате да увеличите приема на калий.
Това е минерал, който влияе върху баланса на телесните течности в организма. Калият се съдържа естествено главно в банани, домати, картофи, пилешко или пуешко месо.
Следователно хората, страдащи от този проблем, трябва да увеличат приема си в диетата си. От супи до прекомерно задържане на вода препоръчва доматена супа или пилешки бульон.
Лимфен дренаж
Друг начин за извеждане на тялото е лимфодренажът - т.е. дренажният лимфен масаж. Че помага за намаляване на лимфния и венозния оток, подпомага венозната и лимфната циркулация. Масажирайте едновременно активира лимфния поток, което играе важна роля в имунната система.
Избягвайте захарта
Задържането на вода в организма в много случаи е свързано с лоша диета. Натрият и течностите се задържат в организма при прекомерно производство на инсулин от панкреаса.
Затова се препоръчва не яжте ястия с високо съдържание на захар на вечеря. Това причинява повишаване на нивата на кръвната захар, на което тялото реагира чрез увеличаване на производството на инсулин. Резултатът е сутрешно подуване, подуване на корема а ръката на кантара показва дори килограм по-спокойно.
Подходящо решение е също така да се откажете от консумацията на продукти от бяло брашно. Заложете на пълнозърнести продукти, които не причиняват резки колебания в нивата на захарта в кръвта или внезапно отделяне на инсулин.
Разбира се, има достатъчен прием на вода, например под формата на чай. Дайте на дръжката всички сладки напитки и различни лимонади.
Може да ви се струва, че пиенето на вода за напоен организъм е глупост, но е точно обратното. По-големият прием на течности ще ви помогне да изхвърлите излишната сол от тялото си по-бързо, което намалява количеството вода, задържано от тялото.
Нашата доматена супа няма да ви излекува, но като част от балансираната диета и положителната промяна в хранителните ви навици, тя може да се превърне в светлина по пътя ви към по-здравословен и начин на живот.