Коментари 1 - 15 от 34

Всичко е наред, но за да подобря рецептата, ще прекарам тези смесени домати през бавно работеща шнекова сокоизстисквачка. Остава само шепа сухо вещество и перфектен плътен доматен сок. На снимката са домати Калабрия, които отгледах първата година и реколтата е невероятна, фантастично качество, горещо препоръчвам.

елда фото

Обърнахме вашата снимка на правилната позиция:)

Миналата есен съпругът ми построи оранжерия и през пролетта за пръв път засадихме върху нея фиданки от домати, които той отгледа честно на прозореца. Все още засадих някои от моите култивирани съставки на билото. Никой от нас не е очаквал реколтата от първата година да бъде толкова богата и здрава. Има толкова много домати, че не можем да ги хванем, а аз им приготвям салата всеки ден, или ако просто ги нарежа да ядат, ги ядем сутрин, за обяд и вечер. И затова тази рецепта му беше полезна, съпругът ми непрекъснато споменаваше как неговата нагимама правеше доматен сок - пюре и колко много го харесваше като дете. Затова реших да ги обработя лесно. Благодаря за рецептата.