Важно е да имате редовен и адекватен прием на хранителни вещества от диетата все още има някои добри лакомства под ръка. Това ще избегне бързи нездравословни сладки от магазина. У дома мusli пръчки са чудесен избор благодарение на проста подготовка. Вкусът им е страхотен и са пълни естествени протеини, фибри и здравословни мазнини, какво ще те засити и те доставят енергия в продължение на часове.
Съставки за приготвяне на 20 мюсли бара:
- 350 г фурми (20 броя) - евентуално сушени фурми
- 1 чаша слънчогледови семки (175 г)
- 1 чаша тиквени семки (175 г)
- 1 чаша ленени семена (200 г)
- 1 чаша сушени боровинки (200 г)
- 2 чаши овесени ядки (240 g)
- 3 PL семена от чиа
- 5 PL масло от кашу - можем да имаме и друг вид ядки
- 1 PL смляна канела
- 1 PL кокосово масло
Подготовка за производството на домашни мюсли барове:
Първо загрейте фурната до 180 ° C. В случай на горещ въздух, 160 ° C е достатъчно. Нарежете фурмите и гответе с две чаши вода (приблизително 600 ml) в продължение на 5 минути. В купа смесете слънчогледови, тиквени и ленени семена, боровинки и люспи. Готвим варените фурми заедно с останалата вода, семена от чиа, канела, кокосово масло и масло от кашу. Смесената смес или пюрето от фурми се смесва заедно със смес от семена и люспи. Разбъркваме всичко добре. Изсипете сместа върху чиния, която е намазана с кокосово масло и я притиснете. Печете 30-40 минути до получаване на златисто кафяв цвят на повърхността. По време на печенето, след около 20 минути отстраняваме листа за печене и нарязваме тестото на пръчици и печем допълнително.
Семена от чиа 500 г - био
Семената от чиа са отличен източник на фибри, пълни са с антиоксиданти и протеини, съдържат много витамини и минерали, незаменими мастни киселини.