Особено в студена вода през пролетта и есента, пелетите често са по-успешни от бойлите. В топла вода те са мощно оръжие за краткотрайни разходки с продължителност само няколко часа. Това се дължи на по-бързото им разпадане, когато по-бързо отделят аромати и други привлекателни за рибата съставки във водата. В списанието Ryby, Rybky, Rybičky 3/2012 публикувахме 3 рецепти за пелети от Rada Temňák, от които сега можете да се вдъхновите тук, на нашия уебсайт.

мляко прах

Пелети - атрактивна и променлива стръв

Бързо разтварящи се гранули за примамка ще създадат ароматна утайка на мястото за хранене след няколко минути, образувана от миниатюрни частици храна, която привлича рибите, но не ги насища. Скоростта на дезинтеграция на гранулата се влияе главно от нейния състав, структурата на сместа - грубозърнеста или фино смляна основна смес, скоростта на дезинтеграция се ускорява от водния поток, температурата на водата - гранулите се разтварят по-бързо в топла вода и също има голям ефект върху бялата риба, те могат да разбият пелети.

Можем да удължим времето за разпадане и в същото време да увеличим привлекателността на пелетата, напр. чрез потапяне в рибено масло, увиване с пътека или трик, когато централният отвор се капе с восък след настройка за сглобяване (така че водата да не попадне в гранулата и пелетата да се разтвори само отвън).

Приготвянето у дома е лесно

Лесно можем да правим пелети у дома. Тяхното производство е много подобно на производството на домашни бойли. Най-голямата разлика е, че пелетите не се готвят, докато бойлите не са сварени примамки. Друга разлика е, че заместваме някои яйца с вода или други течни съставки като сьомга, растително масло, меласа, CSL, смесено печено, различни течни храни, рибни сосове и др. Това зависи само от вашето въображение и желание за експерименти. Използваме максимум 5 яйца на 1 кг смес. Колкото повече яйца използваме, толкова по-дълго нашите пелети ще се разпаднат.

Като сух компонент можем да използваме и всички известни съставки, които се използват за производството на бойли. За производството на пелети можете също да използвате сместа, която обикновено използвате за производството на бойли, и по този начин ще съчетаете пелетите със собствените си бойли. Най-често използваните съставки са различни рибни брашна, пшенично брашно и брашно, пшеничен зародиш, брашно от рапица, печен коноп, мляко на прах, соево брашно, царевично брашно и брашно, меденки, бирена мая, брашно от тигрови ядки и различни пилета.

Рецепта No. 1: пелети на основата на рибено брашно (рецепта за 1 кг)

- 300 г рибно брашно или смес от различни рибни брашна
- 100 г брашно от рапица; 100 г мляко на прах
- 100 г царевично брашно; 200 г пшенично брашно или брашно
- 100 г пшеничен зародиш; 50 г бирена мая
- 50 г смес от подправки (съотношение на сладък и остър пипер 4: 1 + супена лъжица черен пипер)
- 30 ml сьомга или друго рибено масло
- 4 яйца + вода

Можете да подобрите рецептата, като добавите есенцията на хайвер, EO asa foetida или черен пипер.

Рецепта No. 2: сурови гранули (рецепта за 1 кг)

- 300 г сушено смляно сирене (в допълнение към банските)
- 100 г брашно от рапица; 100 г мляко на прах
- 100 г пшеничен зародиш; 100 г глутен
- 300 г пшенично брашно; 30 ml CSL
- 30 мл меласа
- 15 капки N-маслена киселина
- 1 опаковка гранулиран чесън
Скилидка чесън или етерично масло - чесън
- 5 яйца + вода

Рецепта No. 3: конопени гранули (рецепта за 1 кг)

- 300 г смлян коноп
- 200 г пшенично брашно
- 100 г пшеничен зародиш
- 200 г царевично брашно
- 100 г мляко на прах
- 100 г соево брашно
- 30 мл коноп или друго растително масло
- 30 ml CSL
- 30 мл меласа
- 4 яйца + вода

Приближаване

1. Както споменах, продукцията е подобна на бойлите. Ние ще приготвим всички необходими съставки според рецептата. Смесваме отделно течни и особено насипни съставки.

2. Във втората стъпка добавете сухата смес към течния компонент, докато гладко направим тестото, което оставяме да престои известно време.

3. След това използвайте пистолет под налягане или месомелачка с удължител, за да направите „колбаси“ с необходимия диаметър.

4. Продължаваме според формата на пелетите, които искаме да произведем. Използвайки ролбол, можем да направим топчета или пелети с форма на възглавница.

5. Ако искаме пелети във формата на ролки, можем лесно да ги отрежем от приготвените „колбаси“ с помощта на нож или колче за пица.

6. Ако не искаме да правим колбаси или нямате ролбол, тогава разточете тестото с валяк за тесто върху чинии с дебелина около 2 cm.

7. Използвайте колело за пица, за да изрежете гранулите до размера, който ни е необходим.

8. След това трябва да оставим гранулите да изсъхнат добре, за да не ги унищожи плесента. Изсушаваме пелетите на сухо и добре проветриво място.

Колкото повече пелетите се втвърдяват при сушене, толкова по-дълго ще издържат изцяло под вода.

Ако имаме пелети, закалени в камък, препоръчително е да се тества тяхната разтворимост, напр. в чаша вода или в аквариум.

Ако смятате, че пелетите се разтварят твърде бързо, можете да удължите това време, като добавите яйца и отстраните водата в течния компонент. Можете да регулирате насипния компонент, като използвате брашно вместо скрап, а останалите по-груби компоненти можете да смелите на брашно. Колкото по-пореста (пореста) е гранулата, толкова по-скоро водата ще проникне в нея и гранулата ще се разтвори по-бързо. Ако искате пелетите да се разтварят по-бързо, направете точно обратното.

Пелети няколко минути след поставяне във вода (температура на водата 22 ° C).

Пелети след два часа.

Разпадане на пелети след четири часа.

Така приготвените гранули не съдържат консерванти, така че ги съхранявайте на сухо място дори след изсушаване.

Статията първоначално е публикувана в нашето списание Ryby Rybky Rybičky 03/2012.