По-здравословни и въпреки това много вкусни. Опитайте малко по-различно рецептата за домашна майонеза. Определено ще ви хареса.
Имаме нужда от:
2 твърдо сварени яйца
200 мл заквасена сметана
1 чаена лъжичка горчица
2 супени лъжици оцет или лимонов сок
¼ чаени лъжички смлян черен пипер
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Щипка сол и захар
Приближаване:
Използваме само жълтъци от варени яйца (белтъците могат да се използват, например, за сандвичи). Поръсете жълтъците с вилица и разбъркайте, добавете горчица, сол и смлян пипер. Накрая добавяме щипка захар, за да балансираме вкусовете. Разбъркайте и разбъркайте заквасена сметана в масата на лъжици. И накрая, постепенно - добавете на капки оцет или лимонов сок. Добре е накрая да смесите сместа с ръчен миксер - получаваме гладка, пухкава консистенция без бучки.
- Домашна млечна майонеза (без яйца) Готова е за 30 секунди и винаги успява - майонеза в
- Домашна майонеза, готова за 5 минути и съвет за зелен сос - SUPERBABKY
- Домашна майонеза по рецепта от Astheart (фото рецепта) - дискусия
- Домашен семинар за красиви мъже Наръчник за грижа за косата и брада за съвременни мъже ETA Blog - Ето го
- Домашна гарнирана шунка (фото рецепта) - рецепта