Банан или авокадо?
Лятото е точно зад ъгъла и с него топли слънчеви дни и различни замразени деликатеси. Харесвате ли сладолед колкото мен? С моята рецепта можете да я приготвите в уюта на дома си, това не е наука. Направих интересни комбинации - авокадо с прясна лайм и банан с веган шоколад. Не пропускайте да опитате, ще се оближете!
Опитайте също: Кайсиев сорбет
Приближаване:
Банан
Нарежете бананите на кръгчета от 1 см и замразете във фризера за поне час. След това ги сложете в блендер, добавете мляко, екстракт от ванилия и разбъркайте добре. Добавете счупените парченца шоколад, кленов сироп и разбъркайте отново. Ще ни останат малки хрупкави парченца шоколад. Сега просто го поставяме в контейнер, покриваме с хранително фолио и замразяваме за още един час.
Сладолед от авокадо
В блендера добавете плътно кокосово мляко към пречистеното авокадо (не използваме вода от консерва), добавете сок от лайм и сироп от агаве. Ако сте сладки, не пестете от това. Смесваме съставките заедно в гладък крем. Отново покрийте с фолио и замразете за един час.
Сега трябва само да изчакате и да го поднесете добре.
Автор на статията:
Питър
Обичам да опознавам нови техники или начини за приготвяне на ястия, търся и опитвам как да се отклоня от обичайните рецепти, откривам нещо интересно. [Прочетете още]