доктор

Свързани теми

Никога ли не сте изрязвали нужното количество мир с празнични сладкиши, майонезна салата или няколко чаши алкохол? Какво може да причини всяко преяждане и как да го избегнем?

Различните тежки и мазни ястия от трапезата на Бъдни вечер и комбинацията им с алкохол са голямо бреме за нашето тяло. По-лошото е, че те могат да бъдат свързани с различни здравословни усложнения. Най-честите са лошо храносмилане, болки в корема, атаки на жлъчния мехур или дразнене на панкреаса, се казва в прессъобщение AGEL.

„В допълнение към храносмилателните проблеми води увеличеният прием на солена храна с липса на физическа активност за повишаване на кръвното налягане, настъпва колебания в кръвната захар, по този начин нивата на кръвната захар. Също така има по-висок риск от инфекциозни диарийни заболявания по време на Коледа. Всички храни, за които се използват сурови яйца, са рискови, където бактериите могат да се размножават само за един ден. Следователно тези ястия, като майонезата, трябва да се приготвят в деня на консумацията “, обяснява интернистът MUDr. Терезия Пазманова от специализирана болница в Братислава.

Всичко в умерени количества

Според експерти рискът и увеличеният е непропорционален консумация на алкохол, защото забавя изгарянето на мазнините погълнат, дехидратира тялото. По-специално твърдият алкохол потиска производството на храносмилателни ензими, а не по другия начин.

Пази се

Количеството храна и алкохол влияе на всеки от нас по различен начин, но дори и в този случай има групи, които трябва да обърнат много повече внимание на коледните лакомства. "Те трябва да бъдат бдителни по-специално хора,които имат диабет, бъбречни заболявания, сърдечно-съдови заболявания като високо кръвно налягане, са след инфаркт и разбира се със заболявания на храносмилателната система като камъни в жлъчката, язва на стомаха и дванадесетопръстника, възпаление на панкреаса и така нататък. Може да има и влошаване на заболявания на дебелото черво, възпалителни заболявания и хемороиди. Дори по време на празниците не бива да забравяме за здравословното хранене, диспропорцията между енергийния прием и разход и да включваме в празничния живот достатъчно енергоемко движение “, съветва интернистът MUDr. Терезия Пазманова.

Въпреки всичко, не трябва да се отказваме напълно от традиционната храна и напитки. Вдъхновете се от полезни съвети, които да ви помогнат да облекчите традиционните празнични ястия. →